Помните время, когда лавандовый раф автоматически делал вас самым модным человеком за столиком, а корица, сливки и огромная кружка были обязательными атрибутами осени?
При создании нового сезонного меню наши бариста решили немного поностальгировать и вдохновились именно этой эпохой. Получились напитки, которые знакомы давно, но мы собрали их по-своему!
✨Раф Синнабон
Эспрессо, топлёное молоко, сгущёнка и корица, а сверху смесь корицы и кардамона. Сладко, пряно и максимально уютно
✨Раф Халва
Для тех, кому обычного рафа уже недостаточно. Молоко, эспрессо, урбеч из подсолнечных семян и мёд, сверху взбитые сливки и какао. Получился плотный, ореховый десертный напиток
✨Лавандовый раф
💜 Да, ОН ВЕРНУЛСЯ 💜
Сливочный, сладкий, цветочный, с лавандовым сиропом и сушёной лавандой сверху. Тот самый напиток, который в 2010-х нужно было попробовать хотя бы раз, чтобы официально считаться человеком, который «разбирается в кофейнях» 😎
✨Горячий тыквенный бамбл
Осенняя версия бамбла: эспрессо с тыквенным соком и мускатным орехом, взбитые вместе до тёплой текстуры. Сверху сливки, немного муската и тыквенные семечки. Тыквенный сезон открыт 🎃
✨Фильтр-глинтвейн
Когда хочется глинтвейна, но кофе тоже бросать никто не собирался. Фильтр соединяем с гранатовым соком, мёдом, лимоном, корицей, гвоздикой и перцем. Сверху кайенский перец и звёздочка бадьяна
✨Какао Эрл Грей
Шоколад + чай с бергамотом = сочетание, которое звучит неожиданно, но работает очень уютно. Молочная шоколадная основа с Earl Grey, взбитыми сливками, кокосовыми чипсами, корицей и кардамоном
✨Облепиховый чай
Ещё один привет из тех времён, когда облепиховый чай появился примерно в каждой второй кофейне 😅
Облепиха, мёд, лимон, имбирь, гвоздика и апельсин. Кисло-сладко, пряно и идеально для холодного Петербурга
В общем, этой осенью возвращаемся в те самые беззаботные 2010-е
Только теперь можем позволить себе заказать лавандовый раф совершенно осознанно ❤️🎃