dietolog_timoshenko

Вот это надо начинать сегодня - замочить. А сама готовка 5 минут завтра. Обожаю такие рецепты.
Ставьте свои лайки, это мне показывает что вам интересно, нужно то что я делаю! А так то для себя мне ничего выкладывать не надо, я-то это уже всё умею)

Быстро и просто, мало калорий, много белка-у этого рецепта просто нет минусов. Единственное пошла забота - это не пересушить палочки.

Такое удобно брать в дорогу, например.

Аргентина выиграла. Теперь всю неделю готовить мне.

Мы с Этемом поспорили перед полуфиналом: если выигрывает Аргентина, всю следующую неделю готовлю я. Если Англия, всё остаётся как обычно, то есть готовит он.

Аргентина выиграла.
Хотя сейчас, судя по комментариям, многие объединились и болеют в финале уже не столько за Испанию, сколько против Аргентины. Уж очень многим кажется, что ей неприятно подсуживают. Вам тоже так кажется или всё честно и Аргентина просто сильнее?

А я тем временем решила собрать здесь футбольное меню к финалу. С пивом, вкусной едой и без необходимости выбирать между чипсами и грустным огурцом. К нам вроде ещё и гости собираются.

Сначала выложу то, что у меня уже есть, и что я сама много раз делала, и сняли рилс или хоть видео есть . Все эти блюда идеально подходят для футбола: их можно поставить на общий стол, брать руками, макать в соус и есть, не отрываясь от матча.

Будет все как я учу - и белки, и жиры и медленные углеводы, клетчатка.

❤️ куриные палочки, овощи, мой домашний хумус с гораздо меньшим количеством жира и другие нормальные сытные закуски. Тортилья протеиновая опять же.

А завтра буду прямо онлайн готовить ещё одну офигенную закуску. Покажу, что беру, как готовлю и что в итоге получается.

Потому что сейчас футбол смотрят почти в каждом доме. Мужья смотрят, мы смотрим, приходят друзья, открывается пиво, а вслед за ним как-то незаметно открываются чипсы, орешки и ещё пять упаковок еды.

И здесь обычно начинаются две крайности. Либо женщина решает: "Я худею, мне ж ничего нельзя", либо опять откладывает похудение.

Но можно спокойно жить обычной жизнью, смотреть футбол, пить пиво, если хочется, и поставить на стол еду, которая будет чертовски вкусной, сытной и нормально собранной по составу.

Вот этим мои советы и отличаются от красивых картинок про идеальное питание. Они рассчитаны на жизнь, в которой есть футбол, пиво, муж, гости, усталость и желание вкусно поесть.

Так что следите за каналом. Здесь соберём настоящее футбольное меню, которое удобно есть руками и после которого не хочется бесконечно шуршать пакетами с чипсами.

Футбол отменять не будем. Пиво отбирать тоже.
Но закуску можно сделать такой, чтобы вы наелись, получили удовольствие и не обнаружили через час, что незаметно уничтожили две пачки чипсов.

На нашем столе:
Куриные палочки.
Это бомба

Куриную грудку и яйцо размолоть на блендере, добавить соль, паприку, чеснок, любимые специи. Хорошо перемешать. Выдавить полосками на противень
Запекать 170 °С ~30 мин. В аэрогриле тоже можно.

Главное, не передержать грудку, иначе она станет сухой.
Это удобный источник белка, который даёт сытость и прекрасно макается в хумус.

Мой хумус без тахини
На 250 г готового нута:
• сок половины лимона
• 1 зубчик чеснока
• соль, зира и паприка
• йогурт
• 2 ст л йогурт
Всё взбить блендером до нужной консистенции.

В классическом хумусе довольно много жиров из тахини и масла. У меня тахини нет, поэтому он получается значительно легче, а вкус такой, что муж турок сказал, что это самый его вкусный хумус!

При этом нут даёт медленные углеводы, клетчатку и белок

.
Что макать
Морковь, огурец, сладкий перец и те же куриные палочки. Даже сельдерей улетает, вы только попробуйте)

В результате на столе есть белок, медленные углеводы и овощи
Все, что диетологи учат, чтобы худеть сытой! 😅

.

Такая закуска насыщает гораздо лучше, чем чипсы, сухарики и орешки, которые легко есть автоматически весь матч.
Пиво от этого полезным напитком не становится, и его количество имеет значение.

Но я точно не собираюсь учить людей худеть в стерильной комнате, где нет футбола, встреч с друзьями, семейных вечеров и алкоголя.

Я работаю с реальной жизнью. Не забираю её у клиентов, а помогаю собрать питание так, чтобы в ней можно было спокойно контролировать вес.
Если вам нужен диетолог для жизни, а не для очередного идеального понедельника, ставьте +.или пишите в личку @Camilla_tim

Я смотрю футбол глазами женщины и диетолога, эта опция не закрывается)

Мускулистые импозантные мужики бегают за мячом. Иногда ещё и очень красиво. Кого-то я выделяю, запоминаю со знаком плюс или минус. Догадайтесь, где Месси...

Роналду, конечно, невозможный красавчик.  Очень жаль его, ведь он преодолевает гравитацию, зависает над головами и бьёт в ворота, если у него мяч. Еще он душка - внимателен к болельщикам, особенно к детям, много занимается благотворительностью. А когда-то на пресс-конференции убрал подальше бутылки Coca-Cola, поставил воду и недовольно спросил, что ему вообще подсовывают, моё диетологическое сердце покорилось.

Но этот пост про Холанда.

Я его для себя открыла только на этом чемпионате. Полная противоположность Роналду. Как говорила моя мама, мужчине достаточно лишь немного отличаться от обезьяны, мужчина берёт другим.

Погуглила, что за человек, чем живёт. И мне очень зашли его правила.

Прям лайт-биохакер, но в хорошем смысле этого слова).

Он не заменяет нормальную физиологию чудесами, а помогает ей работать.

1. Найти физ активность, куда не приходится тащить себя за шкирку: танцы, велосипед, плавание, теннис, походы, хоть прыжки с парашютом. Читайте: не нравятся силовые, и не надо себя туда за шкирку мучать!
2. Быть среди людей, с которыми вам хорошо, а не в спортивной или семейной, или любой другой мясорубке.
3. И главное - нормально есть под свою нагрузку: получать достаточно энергии и белка, не бояться углеводов, выбирать продукты с высокой питательной плотностью и пить воду.

Как раз я так учу - есть надо то, что любите, физ активность - какая нравится, а не тащить себя на силовые, найти людей, свой круг комфортного и интересного общения

Мне все это близко и отзывается, удовольствие всего - от движения, от той регулярности, рутины, какую вы себе сделали, хорошая компания, полноценная еда и СВОБОДА выбирать то, что подходит именно вам.

Все уже посмотрели вирусный ролик из немецкого парламента, где девушка резко ответила мужчине из ультраправой партии.
Она говорила о правах женщин и насилии против женщин, критиковала их же предложения, а он начал смеяться.

И она сравнила его с клитором.

Грубо? Да.
По делу? Тоже да.

Мне в том ролике понравилась не сама шутка.

Мне понравилось, что женщина больше не пыталась быть удобной.
Не сгладила. Не улыбнулась. Не сделала вид, что «ну он же мужчина, ему можно».

Похоже, мир правда перестал быть мужским.

И женщины всё чаще перестают жить в режиме: сначала муж, дети, дом, семья, чужой комфорт, а потом, если останутся силы, я.
Я сама слишком хорошо знаю эту женскую привычку., сначала всем, потом себе.

И как врач вижу то же самое в похудении.
Женщины часто хотят похудеть не для себя, а потому что муж недоволен, охладел потому что стыдно, потому что надо снова стать "какой положено".

А я за другое.
Худеть для себя. Заботиться о себе для себя. Нравиться себе, одеваться для себя, возвращать здоровье и энергию себе.
Не быть няней взрослому мужчине. Не заслуживать любовь телом. Не превращать похудение в ещё одну женскую обязанность.

Себе бы наконец понравиться. Вот это уже революция.

Есть тут единомышленники? Что думаете

Для меня гораздо важнее научить вас свободе выбора, чем -300 г получить. Не думать о еде рядом с едой это настоящая свобода)).

Пишите в личку, кто именно так хочет научиться @Camilla_tim