TGViewer
Дневник Ресторатора Дневник Ресторатора @diaryrest · 10.5K subscribers
Post #1738 8.96K
Будучи на ПМЭФ, я пришел пообедать в один разрекламированный рыбный ресторан. Хочу сразу сказать, что если на этом мероприятии есть заведение, которое активно пиарят, то оно забивается гостями битком уже днем. Так как народу на ПМЭФ приезжает много, и все, соответственно, хотят вкусно поесть. Я оказался не исключением.
‎
‎И вот смотрю, за столик в центре ресторана ведут компанию, так сказать, прилично поддатых людей. Скорее всего, начали «веселиться» они еще с вечера на одной из vip-вечеринок, а с утра, видимо, «догнались». И компания в состоянии не настолько пьяном, чтобы ее не пустить, но уже в достаточном, чтобы доставить дискомфорт окружающим.
‎
‎И главное, что общается компания очень громко, перекрикивая музыку в заведении. Уж и не знаю, может они сидели возле колонки во время вечеринки, поэтому слегка оглохли? В результате вместо того чтобы наслаждаться едой, все остальные вынуждены были слушать их весьма похабный ор с отборным матом, который вызвал бы уважение у любого исследователя фольклора. Там были выражения, которые я даже и не знал, хотя думал, что удивить меня трудно.
‎
‎Вот и возник у меня вопрос к ресторану. Неужели трудно проинструктировать хостес о том, что если к вам приходит такая вот орущая компания, то вести ее в центр зала – очень опрометчивое решение? Можно же сказать, что всё забронировано или усадить компанию с краю, но точно не портить отдых остальным гостям, а также впечатление о заведении. Хотя если ваша цель эпатировать публику, сделав ее отдых «незабываемым», то ничего делать не надо, считайте, что вам это удалось.
  • 👍 68
  • ❤ 23
  • 💯 10
  • 🤬 4
  • 😁 2
  • 🕊 1
More from @diaryrest
  1. Oct 15, 2026Официант и чаевые – вещи взаимосвязанные. Это норма. Я не припомню, в какой ещё профессии…
  2. Oct 8, 2026Воспоминания из детства. Сейчас конечно совсем другое время.
  3. Oct 5, 2026Колбаса – это символ красивой жизни советского человека. Именно палками докторской или сер…
  4. Oct 1, 2026Только не подумайте ничего плохого, господа. Я уверен, что меня читают исключительно поряд…
  5. Sep 26, 2026Что будет с ресторанами в торговых центрах?
  6. Sep 22, 2026Мой американский булли Сеня не просто собака, это поставщик тем для моих постов. Так что м…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →