SOMMERGETRÄNKE

Во многих городах стоит небывалая жара, помимо кондиционеров на помощь приходят прохладительные напитки. Вот парочка рецептов напитков, которые пьют в Германии.

Die Bowle (kaltes, alkoholisches Mischgetränk auf Weißweinbasis, häufig mit Fruchtstücken)
Нарезать фрукты (3 персика, 250 гр ананаса, 125 гр дыни), добавить ягоды (смородину и малину), смешать хорошо охлаждённое белое вино и просекко. Вариантов множество, экспериментируйте и ищите любимый.

Der G'spritzte (Es gibt kaum ein Getränk, das dem Sommer besser steht als der G’spritzte)
В летней Австрии многие смешивают белое вино с минеральной водой (50 на 50), таким образом вино становится более лёгким и освежающим. О том, в какой последовательности наполнять бокал (вливать воду в вино или наоборот), почитать можно здесь.

Das Radler (ein Biermischgetränk, das aus Bier und Limonade besteht)
Ещё одно смешение, на этот раз пива с лимонадом. Честно скажу, пробовала один раз, но не зашло. Хотя в Австрии пиво мешают с моим любимым травяным лимонадом Almdudler и называют его поэтому Almradler. Прошу вас не путать этот напиток среднего рода, с велосипедистом der Radler мужского рода. 🚵‍♀️

Как вы спасаетесь в жару? Какие напитки любите?

#frauvinogradova для @deutschspot #landundleute #österreichisch