С 1 сентября 2026 года вступают в силу новые СанПиН, которые затронут все предприятия общественного питания.

Изменения касаются не только санитарных требований, но и условий труда сотрудников. Работодателям предстоит организовать производственный контроль, пересмотреть внутренние процессы и подготовить документы в соответствии с новыми правилами.

В статье рассказываем:
• какие СанПиН вступают в силу с 1 сентября 2026 года;
• что обязан сделать работодатель;
• какие требования уже действуют и остаются обязательными;
• как подготовить ресторан, кафе или столовую к проверкам.

Читайте статью в нашем блоге. Подготовьте заведение к новым правилам заранее.