Не знаю, какой тут выход, но наверное, если бы мне парень понравился на улице, в баре, в кафе и подошел познакомиться, то я взяла бы его номер и сама бы решала, позвонить или нет. Или попросила бы визитку. Часто еще дают свою соцсеть, например инстаграм.

Мне кажется, чтобы не бежать сразу и понять, нравится вам вообще человек или нет, надо провести хотя бы 2 минуты в разговоре. Это трудно, потому что из инстинкта самосохранения хочется уйти и от всего отказаться. И вообще, все всегда торопятся. Кто не торопится на улице и в метро? И в общественных местах? У кого нет дел, когда надо куда-то успеть?
Но что можно сделать за 2 минуты:
- Можно рассмотреть человека
- Можно мысленно принять решение, вам хочется пообщаться еще или нет
- Можно задать встречный вопрос (А ты куда идешь? А у тебя какие планы?)
- Можно сразу сказать слушай, мне сейчас надо идти, на автобус, на работу, на встречу, задерживаться не могу, но запиши-ка мне тут свой номер и имя (достаете книжку или блокнот), и я тебе перезвоню.
- Если спросит, почему не даете ваш, говорите, что не даете номер незнакомым людям.
- Если спросит, когда вы напишете или перезвоните, говорите, что в ближайшее время.
- Потом, наедине с номером, решаете, надо оно вам или нет. Если надо, идете на свидание. Если нет, крошите его в блендере. 😁
- Готово, вы великолепны!

Также в разговоре на улице надо, на мой взгляд, обращать внимание на то, как человек общается. Напрыгивает на вас с вопросами? Стоит слишком близко? От него пахнет? Алкогольное опьянение? У него какой-то вороватый вид? Хочет сразу узнать личную информацию, типа рядом ли вы живете, куда идете, как ваша фамилия и полное имя?
Если вам что-то не нравится, вы имеете полное право сказать что вам пора и уйти.

В конце концов, если вы сходу не знаете, как реагировать, скажите что вы не совсем поняли, что от вас нужно, и попросите пояснить, что человек хотел.
Это позволит сделать какую-никакую, но паузу.
А пока объясняет, можно и всмотреться, и бегло оценить адекватность.

***

Вопрос можно задать тут. Он анонимный, если что, никаких имен и почт я не вижу.
Все прочту, но быстрый ответ не гарантирую.