Один из самых популярных игрушечных датасетов - diamonds. Я взял версию побольше - данные с сайта brilliantearth.com с описанием 119К бриллиантов и их цены. Она конечно зависит во многом от веса камня (price ~ carat^1.22). Происхождения камня: искусственные из лаборатории или натуральные, вторые дороже. Также от цвета. Вообще бриллианты измеряются по цветовой по шкале от D (полностью прозрачный) до Z (очень мутный). Первые конечно редкие, дорогие и мелкие (в среднем по 0.64 карата), все что весит больше карата скорее всего будет из цветовой категории I, J, и ниже (заметно мутные) и вырощенны в лаборатории. Цена на лабораторные камни подобных мутных оттенков может упасть сразу на 30%-50% за карат по сравнению с прозрачными натуральными камнями.