По-моему, прекрасный датасет русского мата - https://github.com/nickname76/russian-swears

Помню 8 лет назад работал в одном стартапе, так у нас был собственный телеграм-бот, который обучался распознавать матерные выражения.

Пользователи должны были корректировать прогноз модели. Сотрудники компании знатно тогда оторвались в лингвистическом практикуме.