Вы знаете, что такое «Линия наливания воды» 注水线？
Знакомая форма пиалы на фото?
Форма чаши шукоу 束口盏 «с суженным краем» появилась во времена сунских турниров Доуча 斗茶. Её особенностью является специальное углубление сверху по всей окружности для контроля уровня воды и предотвращения переливания. Это самая распространенная форма пиал цзяньчжань тогда и сейчас. Все 4 исторических чаши тяньмоку (бяньтяньму) периода Сун именно такой формы.

P.S. Нарабатываем материал по следующему большому «керамическому» сезону подкаста.
P.S.S. Мы периодически проводим репродукцию сунского чаепития взбитого чая дяньча. Следите за расписанием мероприятий в чайной