Пробуем историю на вкус: Чай в России XIX века

Серия из двух встреч в чайной — это продолжении аудиоцикла, выходящего в очный формат

👉Первая встреча 19 сентября в 13:00 (осталось 1 место)

-Фучанский, лянсинный, фамильный, ординарный… Что скрывалось за этими названиями?
-Сколько стоил хороший китайский чай 150 лет назад?
-Что из дореволюционного прейскуранта мы смогли бы узнать сегодня?

На первой из двух исторических дегустаций отправимся в чайную Россию XIX века — во времена караванов из Кяхты, купцов-миллионеров, самоваров, яркой рекламы и первых чаеразвесочных фабрик.

Будем пить, смотреть, искать и сравнивать. Попробуем современные китайские чаи, близкие по стилю к чаям той эпохи. По дореволюционному прейскуранту вместе расшифруем старые названия и пересчитаем цены на современные деньги.

Узнаем, почему морской чай стоил дешевле караванного, чем подделывали дорогие сорта, как «гоняли чаи» целыми днями и почему слишком слабый чай мог вызвать замечание гостя 👀«Москву через стакан видно!»

После встречи поделимся ссылками на исторические фотографии, рекламу, прейскуранты и другие материалы эпохи — в том числе на рассказ Чехова «Писатель», великолепную сатиру на чайную торговлю конца XIX века, и исторические источники.

История, которую будем не только слушать, но и пробовать на вкус.
👉Первая встреча 19 сентября в 13:00 (⛔️ осталось 1 место)
👉Вторая встреча 27 сентября в 13:00 "Грубый напиток солдат и торговцев"