Тёплый салат с грибами и  курицей 🥗🍗

Автор: неизвестен

Ингредиенты:
🔹️ Куриное филе 200 г
🔹️ Шампиньоны 200 г
🔹️ Огурец маринованный 1 шт
🔹️ Твердый сыр 50 г
🔹️ Помидор 1 шт
🔹️ Сметана 1 ст л
🔹 Горчица 0,5 ст л
🔹 Лимонный сок пара капель
🔹️ Соль, перец, зелень по вкусу

1. Грибы нарезать на крупные кусочки и обжарить на сковороде до полного испарения жидкости.
2. Куриное филе нарезать на кубики и добавить в сковороду к грибам, тушить до полной готовности грудки, посолить, поперчить.
3. Огурец, помидор нарезать некрупными кубиками, зелëный лук мелко покрошить, сыр натереть на крупной тëрке.
4. Соус: в сметану добавить горчицу и пару капель лимонного сока, перемешать.
5. Смешать курицу, грибы, огурец, помидор, лук, сыр, зелень, залить соусом, перемешать, посолить, поперчить.

#рецепты #салат