Кот-де-Вин

Испанские каникулы становятся моей традиционной летней дегустацией, я уже проводила дегустацию с таким названием два года назад, а сейчас повторила, но с другими винами и сделала упор исключительно на белых и игристых.

Мы пили Корпиннат, Классик Пенедес, Щарелло, Чаколи, Альбариньо и Годельо.

Лидером вечера стало Годельо от проекта Alvaredos-Hobbs из региона Рибейра-Сакра. Некоторые посмотрят на этикетку и скажут, что пить белое вино 2018 года — сумасшествие да и только, белые столько не живут. Но Годельо это не касается. Это редкий белый сорт винограда, который отлично дозревает в бутылке, раскрываясь с годами. Годельо это про спелые косточковые фрукты, ананасы, абрикосовое варенье и воск. За это вино свой голос отдали 9 гостей из 10.

Второе место заняло Альбариньо от La Val с отдельного виноградника Arantei в Риас-Байшас, а третье место забрал Корпиннат от Nadal. Меньше всего голосов гости отдали за Чаколи из страны Басков. Кислотность оказалась чересчур высокой, на грани отсутствия баланса. Но если вы фанат вин с высокой кислотностью, то это ваша остановочка.

Отдельную благодарность выражаю своим гостям, спасибо вам за доверие, позитивный настрой и желание открывать новые вина вместе со мной 🤍

Дегустации для ведущего это не только красивый вечер, но и не один час на ногах.

Никогда не думала, что напишу это, но это действительно не реклама, а искренняя рекомендация всем подписчицам этого канала.

Крем для ног на фото стоит каждой своей копеечки: мажете свои прекрасные ножки им перед тем как надеть те самые туфли, мозоли от которых потом надо залечивать неделями, и…это всё.

Компид, стики и пластыри можно будет выбросить. Ну, а про вина с дегустации по традиции завтра.

Напоминаю себе, зачем трижды в неделю хожу в зал: чтобы все вокруг думали, что коробочка пустая, а на самом деле там 6 бутылок

Уже жду гостей на дегустацию Испанские каникулы!

Кардиган Zarina x Миронова, брюки soulcute, босоножки Lime

Не один раз я вам говорила, что розе надо пить молодым, но ни разу не показывала, почему так. Когда я делала для вас подборку розе, мне встретился идеальный пример.

Посмотрите на этого несчастного сицилийского осьминога. С первого взгляда даже возникает вопрос — а точно ли это розе. Цвет стал совсем бледный с нездоровой желтизной. А цена, конечно же, со скидкой — ай-ай-ай, ВкусВилл, такое надо не втюхивать, а списывать. Вино находится в бутылке уже почти 5 лет, и продавать его это примерно то же самое, что впаривать увядшие розы.

Запоминаем: розовые вина за очень редким исключением не имеют потенциала к выдержке, их надо пить молодыми. А если вы видите розе со скидкой, то это лишний повод посмотреть на контрэтикетку и проверить дату розлива, если с её момента уже прошло больше двух лет, то не покупаем, какой бы ни была привлекательной цена.

Вечернее расслабляющее

Цвет настроения: rosе́

Как и обещала, публикую подборку розовых вин, которая будет актуальна как минимум до конца августа.

1. Мелодия лета от Скалистого Берега. Элегантное розовое, ассамбляж 4 сортов: Мерло, Красностоп, Каберне Фран и Совиньон Блан. Красностопа там аж 35%, поэтому вино не такое уж и легкое, каким может показаться на первый взгляд. Аморальный мир, ≈1000

2. Ocean Buffet — любимое многими португальское Винью Верде. Легкая газация, низкий алкоголь, в общем, идеально в жару. ВкусВилл, ≈1200

3. Chateau de Mauny — розе из французского региона Анжу, вина из которого так любили герои Александра Дюма. Важно: это вино полусладкое. ВкусВилл, ≈1300

4. Итальянское розе из Мерло, самое бюджетное в этой подборке. КБ, ≈850

5. Немецкое розе из сорта Цвайгельт, который славится ярким ароматом вишни. ВкусВилл, ≈1000

А у вас есть любимое розовое вино?

Сложно придумать вино, у которого было бы так же много своих международных праздников, как и у розе.

В июне у этого вина целых два дня: вторая суббота месяца и четвертая пятница месяца. А еще у розе есть свой день 14 августа. Не знаю, зачем так много, при том, что у большинства сортов и вовсе нет своих международных праздников, но имеем то что имеем.

Хотите по случаю подборку розовых вин? Если да, жмите 💘

Давно я не устраивала пятничных гаданий!

Напоминаю правила:
открываем одну картинку и в комментариях пишем, что досталось, а что на самом деле в бокалах