Я ждала этого момента всё лето — момента, когда мы с вами соберемся на дегустацию красных вин. Наконец-то он настал, а дегустировать мы будем красные вина Испании, потому что я хочу, чтобы вы узнали все грани этой страны, и не ограничивали себя только риоханским Темпранильо.
Аперитив: корпиннат от Nadal
1. Гарнача La Bruja от культового проекта Comando G. Эта элегантная гарнача из Гредоса переубедит любого, кто считает, что красные вина Испании это мощь и нереальные танины
2. Гарнача + Кариньена от Terroir Al Limit, Historic Negre. Тоже гарнача, но уже в совсем другом стиле из Приората, региона, который называют испанской Бургундией
3. Листан Негро Benje с Канарских островов от прогрессивного проекта Enviante. Вино с одного из самых самобытных регионов мира, не похожее буквально ни на что
4. Темпранильо (куда же без него) Reserva 2021 года от Roda, одной из самых престижных виноделен Риохи
5. Вино из Риас-Байшас от La Val из редкого сорта Соусон
6. Менсия Petit Pittacum из Бьерсо от винодельни Terras Gauda. И это будет магнум, а значит, нас ждет неспешное красивое окончание дегустации, когда все смогут поделиться своими впечатлениями под полноценный второй бокал последнего вина в сете
А теперь самое интересное: дегустация будет проводиться в гастробаре Cavina, это место с одной из самых вкусных испанских кухонь во всей Москве. Это будет не просто дегустация, это будет гастрономическое погружение в Испанию. В этот раз в стоимость билета включены не только закуски, но и полноценное гастрономическое сопровождение. Будем пить испанское вино, есть паэлью, крокеты и эмпанадас. Это будет незабываемо!
Когда: 15 октября в 19:30
Где: гастробар Cavina, Мансуровский переулок, 10, стр. 2
Цена: 7500 рублей
Для записи: @sashakatanceva
UPD: мест нет, запись в лист ожидания