TGViewer
Кот-де-Вин Кот-де-Вин @cotesdevin · 12.8K subscribers
Post #5077 728
Как их только не называют — оранжевые, янтарные, белые по-красному. Я постаралась собрать полную палитру оранжей: от самых легких до самых насыщенных, чтобы гости на своем опыте смогли убедиться в том, что оранж — это не стиль вина, а лишь технология производства.

Мы не стали ограничивать себя какой-то одной страной, вместо этого мы попробовали вина из Италии, Австрии, Испании, России и Грузии. В нашем сете была даже мега-популярная натуралка "зеленые колготки", и да, это тоже был оранж.

Победителем в сете стало итальянское рамато из региона Фриули-Венеция-Джулия от винодельни Fantinel с запоминающимся названием Sun Goddess. Рамато — это исторический для Италии стиль работы с пино гри. Иногда его даже относят к розе, а не к оранжам из-за его легкости и прозрачности, но все же пино гри сорт белый, а значит это оранж, хоть и сильно напоминающий розе. За это вино проголосовали 10 гостей из 11.

8 гостей отдали свой голос за мускат от Рема Акчурина (Крым). Мне в целом очень нравится, что российские виноделы в последние несколько лет делают с мускатом — роскошные сухие вина с потрясающе глубокой ароматикой. Оранжи сами по себе склонны к ароматам сухофруктов и специй, а тут на это наложилась еще и яркая ароматика муската, получился настоящий взрыв вкуса в хорошем смысле.

Вино, занявшее третье место, получило 6 голосов, и им оказался грузинский оранж из киси от Duruji Valley. Это вино сделано в традиционном грузинском стиле с выдержкой в квеври. Глубокое вино, которое хочется пить медленно и наблюдать за его развитием в бокале.

Аутсайдером вечера стали зеленые колготки от испанской винодельни Esencia Rural. Это показательная натуралка из айрена с ароматами браги и квашеной капусты — очень на любителя, но мы не могли не попробовать нечто дикое на дегустации оранжей.


Я благодарю гостей за чудесный вечер и желание пробовать новое вместе со мной. Ждите новых анонсов. Спойлер: будут красные, а то уже скоро октябрь на дворе, пора бы.
  • 🔥 38
  • ❤ 19
  • 😍 8
More from @cotesdevin
  1. Sep 28, 2026Вот всегда мне попугаи нравились, но не очень понимала, зачем держать их дома, теперь пони…
  2. Sep 28, 2026Решила рассказать вам чуть подробнее про вино, которое в нашей дегустации заняло первое ме…
  3. Sep 28, 2026В последнее время я стала проводить существенно больше дегустаций, процессы стали отлаженн…
  4. Sep 27, 2026Итоги дегустации по традиции завтра, а пока я просто хочу сказать, что у меня лучшие гости…
  5. Sep 27, 2026Очень насыщенная на события неделя получается Уже жду гостей на дегустацию оранжевых вин,…
  6. Sep 26, 2026На случай, если вы тоже захотите попасть в Гусь-Хрустальный и посмотреть на работу стеклод…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →