Подруга: давай купим мармелад от Aperol

Я: мармелад есть у нас дома

Что случилось? Совсем недавно во Франции Aperol выпустили мармелад со вкусом того самого коктейля. В упаковке три конфеты: с бергамотом, горьким апельсином и самим ликёром Aperol. Конечно, эта история быстро завирусилась даже у нас, хотя к нам мармелад Aperol привозить в общем-то никто не собирался.

Но если вам очень захотелось полакомиться этим странным десертом, то выход есть. В России подобный алкогольный мармелад выпускают Абрау-Дюрсо и Павел Швец. У Абрау всё попроще — конфеты с добавлением белого вина и красного вина. У Павла изысканнее — конфеты с Пино Нуаром и конфеты с Гевюрцтраминером.

Ну а самым смелым и идейным напомню, что такой мармелад можно сделать самостоятельно. На канале есть рецепт, проверенный админом на практике и даже получивший в свое время одобрение от коллег по цеху.