Уже давно я хотела совместить дегустацию с лекцией, но одно дело придумать, а совсем другое реализовать. Я счастлива, что дебют этого формата у меня случился в коллаборации именно с Альбиной, автором канала ALBINALAND.

Альбина — воплощение изящности, элегантности и культурного человека в хорошем смысле этого слова. Она умеет завлечь книгами, театрами и выставками любого, у неё талант. В лекционной части нашего вечера мы затронули и историю зарождения театра, и театр как место для светских встреч и знакомств, историю Сергея Дягилева и Игоря Стравинского, а также тайную связь последнего с Коко Шанель.

Каждый акт нашего спектакля сопровождался вином, которое стилистически поддерживало тему нашего вечера. Конечно, не обошлось без вин Галицкий и Галицкий, создатели которых вдохновлялись творчеством Сергея Дягилева. Гости высоко оценили Петрушку, оранжевое вино из сорта Совиньон Блан, и магнум Ballet Blanc — авторский ассамбляж Алексея Толстого из Рислинга, Шардоне и Совиньона.

Победителем в дегустации стало Шабли Saint Martin от Domaine Laroche. Гости по достоинству оценили чистый стиль Шардоне, каждый нашел в этом вине что-то свое, но все сошлись во мнении, что это минеральное, освежающее вино с морскими акцентами, каким и должно быть истинное Шабли.

Не остались без внимания и потрясающая Шампань от Philippe Dechelle, а также сдержанный Совиньон Блан из Сансера от La Clef du Recit.

Нам было важно не просто провести дегустацию и совместить её с лекцией, мы стремились создать атмосферу закрытого светского салона и погрузить гостей в вечер, который оставит в их душе приятное послевкусие.

А чтобы вечер запомнился надолго, всех гостей в конце мероприятия ждали приятные подарки, про которые я обязательно расскажу отдельно.