Все мы слышали эти шуточки про микроскопические порции в дорогих ресторанах, но извините, вы когда-нибудь пробовали съесть ужин из семи полноценных блюд?!

Я вот попробовала, и это тот еще челлендж. Но я ни о чем не жалею, так как это было легендарно. Блюда от Padron и Жажды Крови, вино от аргентинской Alta Vista, которое хозяин, потомственный винодел и по совместительству граф, презентует тебе собственной персоной.

Из вина мне особенно запомнилась Бонарда — это красный сорт винограда, который сейчас в Аргентине становится очень популярным из-за тренда на более легкотелые вина. Насыщенное, ягодное, но не тяжелое вино, очень напоминает хорошую Италию.

А вот это говяжье ребро с перцем рамиро на фото стоит того, чтобы забыть о режиме питания (снова) и наведаться за ним в Жажду, это очень вкусно.

Снимаю шляпу перед командой Padron и всеми организаторами, я испытала истинный восторг!