⏪️🌟🔡🔡🔡🔡🔡🔡🐚⏩️
💫🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩⭐️
#Рецепт
Ингредиенты для основы🔹
🟡Рисовая мука ( 45 гр)
🔴Яйцо ( 45 гр)
🟡Творог ( 115 гр)
Ингредиенты для кремовой прослойки🔹
🔴Сметана ( 40 гр)
🟣Мягкий творог ( 120 гр)
🟡Кукурузный крахмал ( 15 гр)
🔴Яйцо ( 45 гр)
🟡Греческий йогурт ( 20 гр)
Приготовление 🔹
1️⃣Смешиваем ингредиенты для основы,добавляем сахзам и ванилин по вкусу, ставим в холодильник на несколько минут.
2️⃣ Смешиваем ингредиенты для крема,отставляем в сторону.
3️⃣Основу тонко раскатываем в кольце,формируя бортики, выпекаем 10 мин при 175°С.
4️⃣Остужаем основу,добавляем нашу кремовую прослойку и выпекаем 12 мин при 165°С.
5️⃣Остужаем сметанник при комнатной температуре, далее ставим на стабилизацию в холодильник на 3-4 часа.
6️⃣Наш сметанник готов.
Приятного аппетита!❤️
⭐️К/б/ж/у на весь сметанник :
563/49.8/16.1/54.3⭐️



