Корпорация ЗОЖ

Вчера одним ухом слушала конференцию ТОК от банка Точка (не удалось пойти, так как была с детьми). Последние годы всегда на конференции либо в спешке, либо слушаю в пол-уха, но неизменно заряжаюсь людьми. Записала для вас и себя несколько мыслей:

▫️ Постоянно спрашивайте людей, а что им нужно
Не раз в год, а постоянно! А как им продукт, а чем заменяют вас, как покупают, где, какой фидбэк на сам товар и прочее. Я думаю, в текущее время это особенно важно, чтобы остаться на плаву

▫️ Усиливайте своё сильное
Не пытайтесь закрыть все дыры сразу. Лучше сделать сильную сторону продукта ещё сильнее, чем распыляться

▫️ Подумайте, какие ещё боли аудитории вы можете закрыть
Или как сказал один из спикеров, как ещё можно залезть в кошелек покупателя 👀 Конкретно на примере BIKKI: один человек не съест больше гранолы, если мы выпустим новый вкус, но он может переключиться на нас в другом продукте. Поэтому я и делаю новые запуски этой осенью

▫️ Никто даже из супер-пупер предпринимателей не знает, что ждет рынок впереди
Весь рынок в перестройке, маркетплейсы штормит, привычные схемы продвижения ломаются. Все в одной лодке. Были разговоры о большом кризисе в 2027, и чтобы сейчас мы даже наслаждались (ха-ха). Но, знаете, как в любом кризисе есть шансы для всех! Считаю, что сейчас время более обдуманных покупок. Люди идут на сайты!! Просто не на все. И если раньше в корзину маркетплейса можно было закинуть 10 разных товаров, купить что-то ненужное, отказаться на месте и ничего за это не платить, то теперь дпугая история, и люди будут покупать действительно то, что им нужно и важно, и более осознанно

▫️ Вопрос — как продвигаться актуален для всех
Из доступных большинству инструментов реально остались, по сути, только блогеры. У нас в BIKKI сейчас работа с ними в основном по бартеру, но каждый месяц стараюсь делать хотя бы одну коммерческую интеграцию. Это у блогеров побольше. И сейчас эти размещения, к сожалению, больше про то, чтобы быть на виду, потому что схема «показал — купили» сейчас почти не работает, слишком мало блогеров реально дают такой результат. Людям стало нужно гораздо больше касаний с брендом, чем раньше: из-за вечной информационной перегрузки одного контакта уже недостаточно, чтобы человек принял решение

▫️ Бизнес — игра в долгую
Быстрых решений в этой перестройке рынка, кажется, ни у кого нет — ни у меня, ни у крупных игроков. Остаётся то, что всегда работало: делать продукт, за который не стыдно, разговаривать с аудиторией честно и пробовать разные каналы, не ожидая моментального результата. Так что продолжаем! И от себя лично хочу добавить, что важно не вешать нос, есть бизнесы, которые растут и показывают классный результат, стремимся идти туда :)

У меня такое ощущение, что в этом канале у вас только нытье, ха-ха

Хотя это правда реалии малого бизнеса, когда бюджет у тебя только то, что ты сам заработал и строишь все с нуля на коленках

Ситуация сегодня: я в поликлинине с двумя детьми, пришли на прививку, которой не оказалось. Звонит старший пекарь с фразами, что я и все менеджеры сидим на жопе ровно, нихера не делаем, как ей работать, ничего из сырья нет (а у нас пришел большой для нас заказ Перекрестка, на который я просто молюсь, потому что при практическом нуле отгрузок на ВБ и ситуации с пожарами на Озон — это спасение компании хотя бы на месяц. И правда часть сырья не была рассчитана на такой заказ, поэтому заведующая экстренно поехала утром на склад поставщика за кокосовой стружкой). Там потом оказалось, что еще и зеленой гречки нет, а чья вина — все друг на друга показывают. Вообще на меня натурально орали, поговорили о том, что так у нас на работе не говорят, на что мне в ответ, что я ничего не знаю и вообще на производсках *УЯМИ всех еще покрывают

Лонг стори шорт, успокоившись, я рада, что этот разговор случился. Он мне подсветил:
А) необходимость трансформаций именно на производстве, которые я все откладывала, сама себе находя отмазку в виде маленьких детей
Б) понимание того, какое производство я хочу
В) понимание того, какой коммуникации внутри команды я хочу
Г) четкое прописывание зон ответственности для команды производства, чтобы не было “я думала, это ты должен сделать”

Дело за малым, осталось накопить денег на переезд и команду :)) Спасибо вам, что читаете мое нытье! Когда ты соло предприниматель, вот даже и выговориться некому. Поэтому оформляя мысли в текст, мне правда становится легче и спокойнее

Сейчас сижу пишу этот пост после укладывания младшего на сон после истерики, и да иногда я конечно думаю зачем мне все это надо и почему я все это тяну и терплю. Честно говоря, ответа точного не имеется…Порефлексирую об этом, когда съезжу в долгожданный отпуск, хотя я и боюсь нарефлексировать на какую-нибудь неприятную правду о себе или бизнесе

Короче, у нас супер большие остатки товара на ozon, потому что он для нас всегда был в приоритете. И да, после пожаров на ВБ трафик туда не перешёл, но Озон всегда качал больше чем ВБ. Именно у нас

Я честно говоря, не знаю, что и делать сейчас. Вижу, как многие «сливают» товар по себестоимости, потому что объективно риск, что товара просто не будет уже в самом ближайшем будущем, очень высокий

Если у вас товарка, поделитесь, что делаете? Я пока ничего и просто в ступоре. Натурально ошалело смотрю по сторонам и честно говоря просто не верю, что это наша текущая реальность. Да, вроде отдать товар по себестоимости — это лучше, чем просто смотреть, как он сгорит. Но я тут всеми силами пытаюсь качать продажи с собственного сайта, и как будто бы сливать товар тоже странно. Короче ничего не понятно

Если ещё и озон как канал отвалится, я сейчас не только про себя, а про большое количество малых бизнесов, думаю, что 90% бизнесов просто перестанут существовать

Мысли вслух

Сейчас активно занимаюсь запуском новых продуктов и даже целых категорий в BIKKI. Решила подсветить здесь, как у нас устроен процесс разработки:

1⃣Идея. Я прихожу с идеей к технологу (у нас это внешний консультант) или сразу к команде производства. Если это расширение уже существующей линейки — например, новый вкус гранолы — я уже могу написать рецептуру сама, вместе с ИИ. Так, кстати, родился один из новых вкусов гранолы, который запустим уже в сентябре!

2⃣ Разработка и проработка. Вот тут иногда всё стопорится надолго. Например, я очень хотела сделать детское печенье — и в форме динозавров или котиков. Провозились на производстве мы с этим приличное время, но так и не вышло ничего дельного: не устроил ни вкус, ни текстура, а с формой динозавриков в наших производственных условиях вообще не возможно работать — мы все делаем вручную, и выработка будет очень маленькой

3⃣ Разработка этикетки. Тут проще, потому что фирменный стиль у нас уже имеется, но меняюсь я, и бренд вместе со мной, поэтому периодически что-то подкручиваем. Так, например, в новых гранолах немного обновили визуал, потому что там в составах будет аллюлоза, и это новая линейка

4⃣ Получение документов. Для пищевых продуктов это технические условия, декларация соответствия, протокол испытаний. Стараюсь параллелить процессы получения документов с разработкой дизайна

5⃣ Производство, съемка, если это необходимо, загрузка карточек товара и отгрузка во все каналы

Вот такой путь проходит каждый новый продукт BIKKI. Если запускаем новый продукт, то цикл занимает около 3-4х месяцев, если расширение, то пару. Все, конечно, здесь зависит от параллельных задач, потому что продуктолог в бренде — это я

Близится 1 сентября, и кажется, мой старший сын пойдет в детский сад первый раз 💔

Я точно не знаю, как принято поздравлять учителей и воспитателей, но уверена, что выпить чай и кофе для них до сих пор — это святое :)) Ну и вместо конфет для ровной энергии, хорошего настроения и самочувствия, конечно, есть BIKKI

Хорошее настроения учителей = хорошее настроение детей, я в это верю)

Собрали для вас примеры наборов, которые можно собрать на сайте. Если вам нужно, чтобы вы все упаковали в красивый пакет (как на последней фотографии), то просто добавьте эту пометку в комментариях к заказу. Это бесплатная опция!

По промокоду SEPTEMBER будет скидка 15% на любой заказ от 10 тыс руб. Доставка до ПВЗ Янлекс или Сдэк тоже бесплатно 💔

https://bikki.store

Знаете, я правда очень стараюсь мыслить позитивно. Кто со мной давно, знает, что я учусь этому уже не первый год. Что-то выходит, что-то нет

Но мои опоры подкашиваются, когда теперь и такие новости. 30% товарооборота от ВБ уже отвалилось, Ozon это ещё примерно также, причем там у нас гораздо больше остатков

Стараюсь не паниковать, тем не менее. Вообще действую по ситуации. Новые запуски будут, от своего решения вести бизнес как минимум до конца года не открещиваюсь, да и я не хочу закрываться вообще!!! Возможно, нас ждёт большая трансформация

Вопросов больше, чем ответов. Но держимся 🙏🏻 Всем сил! Пойду подумаю лучше, как завершать грудное вскармливание, эти задачи теперь кажутся на раз два :)

Последние пару недель я ещё упоролась по новым запускам в бренде

Параллельно готовлю сразу ПЯТЬ!!!! Это один из планов по спасению бизнеса в том числе, планирую запускать новые позиции только на сайте, первое время уж точно

И вот один из ближайших запусков хочу раскрыть — это ПРОТЕИН 💔 Будем запускать сывороточный и перезапускать растительный с усиленной рецептурой и более ярким вкусом

Я перепробовала больше 20 разных вариантов сывороточного белка и, честно говоря, сильно удивилась, что они настолько отличаются по вкусу, по влиянию на ЖКТ и даже по текстуре

В нашей готовой протеиновой смеси не будет никаких непонятных сахарозаменителей, только инулин и ферменты для лучшего расщепления белка. Очень часто в протеине, особенно если он со вкусом, присутствует сукралоза, проверьте ваши баночки

Ориентировочно заказать протеин можно будет после 15 сентября. Но может быть, успеем раньше, 13 сентября BIKKI будет пять лет

Дайте знать, если ждёте наш протеин! А если вы до сих пор не употребляете его в пищу, думаю, с нашим начнёте 💪🏻

Собрали для BIKKI карточки, что такого съесть, чтобы восполнить свою дневную норму клетчатки в 30 грамм. Сохраняйте!

И помним, что 30 граммов клетчатки ≠ 30 граммов огурцов 👀 И даже не равно 30 граммов каши

Например:
- половина авокадо = 7 грамм клетчатки
- 80 грамм малины = 3 грамма клетчатки
- 1 печенье bikki = 8 граммов клетчатки