нас этому не учили

Сбежали избавляться от тревожности!

📍Villey Uley Ока

Почему-то часто ловлю себя на выходных на чувстве грусти и тревоги. Никак не могу понять, с чем оцифровать?
То ли с тем, что вот хочется отдохнуть, а лучше мб доделать дела…То ли я просто фоново тревожная 👀 То ли это поколенческая миллениальская штука

На губах кстати новый блеск от Hydropeptide! Это точнее не просто блеск, а целая ухаживающая история — и против морщин, и увлажнение. В общем, все как мы любим

В чём вообще вся фишка с демонизацией сахара? Давайте сегодня разложу базу, почему я на ежедневной основе отдаю предпочтение хорошим сахзамам, а не сахару (хотя и сахар могу есть, просто не так часто!)

Суть в двух вещах:

💋 Первое — сахар связывается с белками в организме. Этот процесс называется гликация: молекулы глюкозы буквально прилипают к белкам (коллагену, например, или белкам в сосудах) и образуют соединения, которые организм воспринимает как что-то чужеродное. А на всё чужеродное иммунная система реагирует воспалением

💋 Второе — постоянные скачки сахара в крови создают оксидативный стресс. Организму приходится каждый раз резко реагировать выбросом инсулина, и это тоже провоцирует воспалительный ответ, только уже с другой стороны

И вот если злоупотреблять сахаром на постоянной основе (это не разовая история, нужно реально постоянно злоупотреблять), то и получается то самое низкоактивное системное воспаление. Оно не острое, вы не лежите с температурой, но фон в организме есть постоянно. Отсюда то самое ощущение: вроде я в порядке, но как будто и не в порядке. Ничего конкретного не болит, а бодрости, лёгкости и энергии нет

Плюс отдельная история — кишечник. Избыток сахара кормит не самые полезные бактерии в микробиоме, баланс смещается, и это тоже добавляет свою часть в общую картину воспаления

Напомню, какая вообще норма добавленного сахара для взрослого человека: по рекомендациям ВОЗ — не больше 10% от суточной калорийности, а в идеале до 5%. При стандартном рационе примерно в 2000 ккал это около 25–30 г в день, то есть примерно 6 чайных ложек (это кстати 1 баночка кока-колы 250 мл, пупупу)

Важно: фрукты сюда не считаются — там сахар идёт в комплекте с клетчаткой, водой и микроэлементами, и организм реагирует на него совсем иначе. Речь именно про добавленный сахар — тот, что кладут в продукт дополнительно: в соусы, выпечку, сладкие йогурты, газировку, даже в хлеб. Сахара кругом и правда много, он выступает и консервантом. Поэтому если есть возможность в каких-то продуктах не есть сахар, но при этом получать сладкий вкус, почему этим не воспользоваться?!

А ещё завтра в Депо Три Вокзала (Москва) мы принимаем участие в MOMSPACE market

Придти можно бесплатно, нужно только зарегестрироваться на сайте: https://momspace.market

Если у вас малыши, советую к посещению! Будут разные мастер-классы + маркет с локальными брендами

Честно говоря, я ничего грандиозного ни в украшении нашей зоны, ни в механике не придумала. У меня не очень позитивные опыты участия в маркетах, мы никогда не окупались, да и времени у меня не было, нооо гранола, печенье и детское какао по приятным ценам будут вас ждать! 💛

Отмечаем уже второй день День Рожденье Санька 🫶🏻

Самая большая роскошь — иметь большую семью и что все родные живут в одном городе

Вчера ходили я, муж и Саша в игровую, а вечером просто было дома. А сегодня приехали бабушки и дедушки и двоюродные братья и сестра. Завалили малыша игрушками и шарами. Суматоха, суета — все как любит Саша

• Шары mrsairrr (привезли день в день!! потому что я думала, что все заказала, а оказалось нет. заказываю тут не перый год, шары висят неделями ещё)
• Торт без белого сахара cakeandcare (есть в составе сахзам с сукралозой, которую не люблю, но только тут увидела, что используют ещё и эритрит, и аллюлозу, а не просто фитпарад, как часто другие)

А вы знали, что среда, в которой вы живёте, влияет буквально на всё — даже на то, о чём вы никогда не задумывались в этом контексте?

Микробиом кишечника формируется не только от того, что вы едите, но и от того, чем вы дышите и с чем контактируете вокруг. Качество воздуха влияет на воспалительные процессы в организме. Даже уровень стресса частично зависит от того, насколько «шумная» и загрязнённая среда вокруг нас!

Я много думаю о здоровье и биохакинге, и в какой-то момент поймала себя на мысли: странно заботиться о себе в моменте и полностью игнорировать среду вокруг. Поэтому решила разобраться, что мы вообще можем сделать для природы и будущего, и как с этим уже работают государство и бизнес

Поэтому встречайте новый выпуск подкаста! Гостья — Светлана Копытина, руководитель направления экологии и ресурсосбережения компании SPLAT Global

Обсудили:

💋Что такое экология и находимся ли мы в состоянии экологической катастрофы
💋 Можно ли жить экологичнее, не превращая это в ещё одну работу
💋 Что реально происходит с отходами после того, как мы выбросили их в контейнер
💋 Что такое углеродный след простыми словами
💋 Как отличить продукт, который правда безопасен для нас и природы, от маркетинговой уловки

Слушайте выпуск здесь: https://neuchili.mave.digital/ep-28