🧑🍳 Год назад наш шеф Владимир Павлов обсуждал с руководством новую идею — Гастрономический клуб.
И был уверен, что... никто не придёт.
Идея казалась немного странной: добровольно вставать утром, идти куда-то готовить и считать это хорошим началом дня.
Казалось бы, у людей и так достаточно дел.
Зачем им ещё и Гастроклуб..? Но идея всё-таки сработала!
И теперь 22 сентября мы открываем второй сезон.
Поэтому решили спросить у тех, кто уже стал частью клуба: почему они вообще возвращаются?
Мы поговорили с Еленой, Ириной, Татьяной и другими гостями. Мы спросили их, что именно заставляет возвращаться снова и снова.
🧡 Их ответы оказались гораздо интереснее обычного «люблю вкусно поесть».
А еще подтвердилась наша теория: у нашего Гастроклуба вообще нет какого-то единого портрета типичного гостя.
💬 Елена — мама троих детей и домохозяйка
Для неё Гастроклуб — это способ немного разгрузить голову от вечного вопроса:
«Что сегодня приготовить для семьи?»
💬 Ирина — увлекается психологией и приходит в КулинАрт практически с самого открытия студии.
Ей нравится учиться у профессиональных поваров, внимание команды и атмосфера клуба.
💬 Татьяна — бизнесвумен и играет в падел, а на вопрос о том, что нравится больше всего, отвечает совсем просто:
«Мне больше всего нравится наша компания!»
Разный возраст, работа, интересы, ритм жизни — и совершенно разные причины приходить в Гастроклуб.
Кто-то приходит, чтобы перестать каждый вечер смотреть в холодильник с вопросом «ну и что из этого приготовить?»
Кто-то хочет учиться у профессиональных шефов.
Кому-то важнее атмосфера и люди, которых здесь уже успел узнать.
А кто-то сначала приходит один раз «просто попробовать», а потом обнаруживает, что уже знает людей за соседними рабочими местами и ждёт следующего вторника.
И, кажется, именно этого наш шеф год назад не предусмотрел...
Владимир, прости, но Гастроклуб не только не провалился — теперь тебе самому открывать его второй сезон.
🕑 22 сентября встречаемся на открытии нового сезона вместе с Владимиром Павловым.
✨ А дальше — новые шефы, новые кухни и новые блюда: от утки и индейки с Денисом Годзишем до средиземноморской кухни с Галой Комар и авторских блюд с Павлом Митрофанским.
🧡 Каждый вторник — новая гастрономическая история.
Если давно присматривались к Гастроклубу - самое время присоединиться!
Расписание:
https://coolnart.ru/page76782666.html
📍 КулинАрт, Лодейнопольская, 7
👀 А вы бы пришли в Гастроклуб ради чего: научиться новому, познакомиться с людьми, попробовать необычные блюда или просто красиво провести вторник?
Post #388
45

- 🤪 2
- ❤ 1