Консьерж говорит

Снова то самое время года!.. Нет, еще пока не то, о котором вы подумали 🎅🏻

С завтрашнего дня в нашем красивом итальянском Quadrum стартует трюфельное меню от шефа Константина Нецветаева 🙌🏻

Выбор в этом году велик: от тартара и аранчини до пиццы и мороженого, и даже специальный коктейль сезона Truffle Pedro Manhattan.

Увидимся?

Тем временем в наши люксы доставили новогоднее настроение 🥰💫

Мы рады напомнить, что сегодня 6 декабря (а главное, что это еще и пятница!), а значит ждем вас в баре «Московский» на Winter Party 🍸

Почти новогодние коктейли от нашей команды, лучшие танцевальные сеты от DJ Katya Guseva, а с вас - отличное пятничное настроение! Хотя приходите с любым, мы знаем много способов его улучшить 💫

Ждем всех, вход свободный, но всегда лучше забронировать: +7 (499) 277-71-00

«Какой же это Новый год без сбычи мечт» – подумали мы с нашими дорогими друзьями 15 карат и решили внести свою лепту.

Мы убеждены, что мечты должны сбываться красиво. В подарок завернули самое лучшее: проживание в люксе в Four Seasons Hotel Moscow с доступом в Amnis Spa, завтрак и ужин на двоих в ресторане Quadrum.

Победителя выберем 25 декабря, а воспользоваться подарком можно будет уже в январе 💫

Подробности здесь:

https://t.me/fifteencarats/17005

Уже послезавтра первая Winter Party сезона от бара «Московский» 🍸

Будем пить нарядные коктейли, танцевать под сеты DJ Katya Guseva и представлять, что Новый год не через месяц, а уже вот-вот, через два часа, нагрянет и осчастливит нас своим волшебством 💫

Присоединяетесь, будет весело и красиво, как мы умеем!

6 декабря, 20:00.

Вход свободный, но чтобы чувствовать себя комфортно, лучше забронировать столик заранее: +7 (499) 277-71-00

Напоминание о том, что уже 9 декабря мы открываем Рождественскую ярмарку в ресторане Silk Lounge 🎄Новогодняя коллекция десертов и сладостей от шеф-кондитера Игоря Мельникова будет доступна до 8 января 💫

Ваши любимые сладкоежки обязательно оценят. Информацию о многих других событиях новогоднего сезона Four Seasons Hotel Moscow можно найти здесь.

И, конечно, всем доброго утра и хорошего дня!

📍 Silk Lounge, 8:00 - 23:00

Наш отель уже погрузился в предновогоднее волшебство, и рестораны не отстают:

🍸 6 декабря репетируем Новый год: бар «Московский» устраивает Winter Party! Будем пить коктейли в праздничном обличии (это мы о коктейлях, но наряды всегда приветствуются), и, конечно, танцевать под сеты DJ Katya Guseva. Вход свободный, но столик всегда лучше забронировать: +7 (499) 277-71-00.

💫 Всё меньше мест остается на новогоднюю ночь – 31 декабря оба наших ресторана, Quadrum и Silk Lounge, а также бар «Московский», устраивают для своих гостей настоящее волшебство. Отмечать красиво мы умеем, не сомневайтесь! Все детали в нашей брошюре.

🍾 И очень важная для нас новость: мы бесконечно счастливы поздравить ресторан Quadrum, шеф-сомелье Виргинию Абрамову и всех нас с великолепными результатами по итогам премии Russian Wine Awards 2024!
 
Ресторан Quadrum был отмечен в двух номинациях:
⭐️⭐️Лучшая карта ресторана национальной кухни
⭐️Лучшая классическая карта

Благодарим судей за высокую оценку, а всех вас ждём в гости!

Что за утро! 💫 желаем всем не менее красивого дня ✨

Продолжаем подсматривать за волшебством 🤫 скоро-скоро мы превратимся в зимнюю сказку на целый месяц 💫

Продолжаем гастроли в стиле Four Seasons, но теперь - в Петербурге! На этот раз креативная команда бара Xander встречает талантливую команду бара «Московский».

Cocktail me about Moscow - это всё про культурные, архитектурные и гастрономические чудеса Москвы. Команда Four Seasons Hotel Moscow - Вадим Паненков, главный бартендер и Антон Макеев, старший бармен - привезут свои самые яркие коктейли, рассказывающие увлекательные истории о столице, а Александра Водницкая, шеф-бартендер бара Xander со своей командой добавит петербургских акцентов атмосфере вечера.

📍Встречаемся в 20:00. Бар Xander.
Настойчиво рекомендуем забронировать столик заранее по телефону +7 812 339 8000 или через Lion Palace Chat.

По любимой традиции, начинаем пятницу в четверг 🍸

Приглашаем завтра на первую дегустацию новой коктейльной карты бара «Московский». О чём же знаменитая коробочка Cocktail me about Moscow на этот раз? «Даргавс», «Дальневосточный ветер», «Туман и лес», «Каменный цветок» – это не сборник сказок 1000 и 1 ночи, а названия коктейлей.

Одна из самых долгожданных наших карт посвящена регионам любимой страны💫Всех ждём в этом первом в сезоне бара «Московский» путешествии по Алтаю, Кавказу, Дальнему Востоку, такому близкому Подмосковью, и многим другим сказочным местам России.

Танцевать, как всегда, будем под сеты DJ Katya Guseva.

Напишите нам, мы забронируем лучшие места.

Уже готовимся 🤫

Meet the Chef! 💫

Мы совершенно счастливы объявить, что Дженнаро Конте, уроженец великолепного итальянского острова Искья, шеф с более чем 20-летним опытом работы, включая рестораны, отмеченные звездами гида «Мишлен», назначен шеф-поваром отеля Four Seasons Hotel Moscow.

Дженнаро начинал свой путь по традиционному итальянскому сценарию – переняв страсть к кулинарии от мамы. В 15 лет будущий шеф первый раз оказался на кухне отеля, а дальше его карьера развивалась в самых живописных (и аппетитных) уголках Европы: Болонья, Амальфийское побережье, Гштаад , Лондон, и, конечно, Париж. Во французской столице Дженнаро Конте работал в ресторанах, отмеченных звездами гида Мишлен: ES (одна звезда) и La Bigarrade (две звезды).

В отеле Four Seasons Hotel Moscow Дженнаро Конте отвечает за кухню всех ресторанов и баров отеля, а также за банкетную кухню и кухню room service.

Больше подробностей о шефе Дженнаро можно найти на нашем сайте. А мы ждём в гости, самое время знакомиться!

В последнее время мы перестали много говорить о нашей истории, ее фактах и легендах, солнечное лето озадачивало нас другими мыслями. Однако, поздняя осень как нельзя лучше способствует приятным воспоминаниям, тем более нам есть, что вспомнить.

История наша, как мы знаем, тесно связана со знаменитой гостиницей «Москва», гордыми и благодарными преемниками которой мы являемся. Знали ли вы, что при строительстве гостиницы власти принципиально решили обойтись без какой-либо помощи из-за рубежа? В начале 1935 года строительство было завершено, и декораторы приступили к работе. Алексей Щусев, вдохновленный итальянским классицизмом, привлек целую команду архитекторов для оформления внешнего вида дверей, карнизов, ручек, табличек лифтов и расстановки столов в ресторанах. Было создано 18 наборов мебели из металла и различных пород дерева — махагони, ореха, груши, красного бука и платана.

Пока готовила предыдущий пост прочла выражение: «То, что мы делаем в жизни, отражается в вечности». Можно навсегда запечатлеть вчерашнюю вечеринку Four Seasons Hotel Moscow?
Нет, дело не в безлимитной черной икре и реках шампанского Lanson, даже не в песнях Полины Гагариной. Секрет в людях, которые умеют делать других счастливыми.

Познакомились с генеральным менеджером Four Seasons Hotel Moscow — Павлом Кобликовым, генеральным менеджером Four Seasons Hotel Lion Palace — Ливио Фаверио, и с Давиде Джакомелли.

Удивительно, но даже непродолжительное общение с отельерами, увлеченными своим делом, очень вдохновляет. Почти как третий бокал.
Советую посмотреть видео, чтобы прочувствовать идеальный сервиса уровня Four Seasons.

#мероприятия_АТ