Meet the Chef! 💫

Мы совершенно счастливы объявить, что Дженнаро Конте, уроженец великолепного итальянского острова Искья, шеф с более чем 20-летним опытом работы, включая рестораны, отмеченные звездами гида «Мишлен», назначен шеф-поваром отеля Four Seasons Hotel Moscow.

Дженнаро начинал свой путь по традиционному итальянскому сценарию – переняв страсть к кулинарии от мамы. В 15 лет будущий шеф первый раз оказался на кухне отеля, а дальше его карьера развивалась в самых живописных (и аппетитных) уголках Европы: Болонья, Амальфийское побережье, Гштаад , Лондон, и, конечно, Париж. Во французской столице Дженнаро Конте работал в ресторанах, отмеченных звездами гида Мишлен: ES (одна звезда) и La Bigarrade (две звезды).

В отеле Four Seasons Hotel Moscow Дженнаро Конте отвечает за кухню всех ресторанов и баров отеля, а также за банкетную кухню и кухню room service.

Больше подробностей о шефе Дженнаро можно найти на нашем сайте. А мы ждём в гости, самое время знакомиться!