В Four Seasons Hotel Lion Palace St. Petersburg новый главный су-шеф, который будет отвечать за меню всех ресторанов отеля.

Почему его стоит знать? Если фото-доказательств вам не хватает. Давиде Джакомелли родился в Ломбардии. Вырос в семье шеф-повара, увлекся кулинарией ещё в детстве. Отцу помогал с 14 лет, особенно его восхитила слаженная работа команды: «Гастрономия — это не работа, не карьера, а жизненный выбор: вы по сути выбираете себе большую семью, где всегда дружно, шумно и очень весело».
Теперь ждём обновленных меню Percorso, Sintoho, Чайной Гостиной и бара Xander с особым трепетом.

#новостиотелей_АТ