Комплекс-Бар

🧁 Новость для тех, кто говорит на языке крема и теста

Мы знаем, как для вас важно, чтобы инструмент служил долго, не подводил и помогал создавать безупречные десерты, поэтому пополнили ассортимент продукцией Martellato.
⠀
Всё для вашего удобства и идеального результата:
💓 Лопатки и шпатели для сборки десертов и идеального нанесения глазури.
💓 19 видов силиконовых формочек для выпечки.
💓 Формы для шоколада и мороженого.
💓 Венчики для взбивания воздушной меренги нежного заварного крема.
💓 Формы-резцы — идеальны для сборки тортов, муссовых десертов и слоеных изделий, где важна геометрическая точность.

#новинки_КомплексБар

⚡️Чемпионат бариста [E=MC²] — энергия, инновации, сообщество!
⠀
12–13 ноября в Москве прошло грандиозное событие в мире кофе — чемпионат бариста [E=MC²] от лидера рынка COFFEE LIKE!
⠀
И компания «Комплекс-Бар» была частью этого масштабного праздника, так как мы традиционно поддерживаем профессионалов, которые развивают отрасль.
⠀
✨На чемпионате собрались сильнейшие бариста, тренеры и шеф-бариста со всей России! Для нас это уникальная возможность быть на одной волне с теми, кто каждый день создает кофейную магию.
⠀
Чемпионат — это не только соревнование, но и точный срез трендов кофейного рынка, мощный образовательный интенсив и место встречи главных энтузиастов кофейной индустрии.
⠀
Для проведения соревнований мы предоставили кофейное оборудование, а победителям подарки вручил директор по продажам Павел Петренко:
● ручные кофемолки
● воронки
● кофейные фильтры для воронки
● чайники
⠀
Мы рады быть причастными к событию, которое определяет новые стандарты качества, и внести свой вклад в развитие российского кофейного комьюнити!

#новости_КомплексБар

⭐️ Дайджест событий в сегменте HoReCa с 10 по 15 ноября:

⭐️ «Зима в Москве». Малый бизнес столицы сможет получить масштабную рекламу от города, если в течение зимы организует для горожан мероприятие или акцию на своей площадке.
⠀
⭐️ Завершился V Кубок Губернатора Санкт-Петербурга «Лучший шеф-повар Петербургской кухни». В соревнованиях приняли участие профессионалы и юниоры из Петербурга, Ленинградской области, Москвы, Московской области, Костромы, Оренбурга, Перми, Калининграда.
⠀
⭐️ Сегмент фастфуда фиксирует рост числа гостей. По данным «Чек Индекса», рестораны и бары Москвы потеряли 3% трафика, кафе и столовые — 1%, точки фастфуда, напротив, нарастили число чеков на 4%.
⠀
⭐️ Минский бургер и фреш маффин с оладушком. С 24 ноября «Вкусно — и точка» запускает белорусские недели.
⠀
⭐️ iPhone 17 Pro Max за 870 руб. В меню одного из столичных заведений появился десерт в виде новинки от компании Apple.

☕️ Doppio — профессиональный кофе с характером
⠀
Ассортимент Doppio — выверенная палитра вкусов для разных задач. В коллекции представлены сорта для эспрессо, альтернативных методов и вендинга.
⠀
🧷 Бленды с защитой азотом:
• «Бразилия Суль Де Минас» — 100% арабика с орехово-шоколадным профилем
• «Бленд №5» — баланс бразильской сладости и ароматов Эфиопии
• «Бленд №3» — 80% арабики и 20% робусты для плотной крема
• «Бленд №15» — равное сочетание арабики и робусты для насыщенного вкуса
• «Бленд №9» — бразильская арабика и робуста с классическим профилем
⠀
📍 Спешелти для фильтр-кофе:
• «Эфиопия Сидамо Грейд 2» — сложный цветочный букет с цитрусовыми нотами
• «Кения Кианду» — яркая кислинка с ягодными оттенками
⠀
📍 Для специализированных задач:
• «Бленд Вендинг» — 40% арабики и 60% робусты для стабильного результата
• «Дамбри Фолз» — 100% робуста для крепкого эспрессо
⠀
Каждый сорт учитывает особенности приготовления — от классического эспрессо до альтернативных методов. А упаковка с азотом сохраняет свежесть зерна.

#Полезное_КомплексБар

Шоурум, доставка и особые условия — всё для вашего удобства
⠀
В «Комплекс-Бар мы создали сервис, который помогает принимать решения без спешки и сомнений.

В шоуруме можно ознакомиться с ассортиментом посуды и инвентаря. Посетители имеют возможность:
— сравнить модели и материалы;
— оценить качество изделий, деталей и сборки;
— получить консультацию.

🔰Оформление заказов

Для покупателей из Москвы и Московской области доступен заказ товаров с возможностью получения на следующий день, если заказ был подтвержден до 17:00. Это правило распространяется и на образцы продукции.

Возврат товара осуществляется на склад в Москве.

🔰Программа лояльности

Для клиентов действует программа, в рамках которой за покупки начисляются бонусы. Один бонус равен одному рублю.

Бонусы можно использовать для оплаты последующих заказов на сайте в течение 30 дней с момента их начисления. Информация о количестве, начислении и списании бонусов доступна в личном кабинете.

Оплата покупок в шоуруме с использованием бонусов не предусмотрена.

#полезное_КомплексБар

Новинки Pasabahce 2025: Элегантность и современный дизайн в каждой детали
⠀
Представляем новые серии предметов для сервировки от легендарного бренда Pasabahce.

Изящные бокалы для вина, классические флюте, универсальные хайболы, олд фэшны и стильные кувшины. Элегантные и современные изделия созданы для истинных ценителей вкуса и эстетики.
⠀
🌟 Классическая элегантность:
● Allegra Festa и Allegra Festa Fine Rim — тонкий ободок и изящная форма для торжественной сервировки.
● Napa Fine Rim, Enoteca Fine Rim и Classique Fine Rim — традиционные бокалы с утонченной кромкой, подчеркивающие изысканность вина.
⠀
🌟 Современный акцент и смелые решения:
● Allegra Optic и Diamond — выразительные грани, которые создают потрясающую игру света. Идеально для ярких баров и современных интерьеров.
● Iconic — обновленная эргономичная серия с лаконичным дизайном, который сочетается с любым стилем.
⠀
🌟 Универсальность для профессионального использования
● Joy — практичные стаканы с четкими гранями для коктейлей, воды и лимонадов.
● Serenity — широкая серия для формирования полноценных барных сетов.
● Veneto — элегантный ассортимент для создания как минималистичных, так и сложных сервировочных композиций.
⠀
🌟 И другие серии: Ambassador, Amphora, Vela.
Каждое изделие Pasabahce — это безупречное качество стекла, продуманный дизайн и вневременной стиль, которые работают на ваш бренд.

#новинки_КомплексБар