Что-нибудь местное

Редко я рассказываю о зерне, которое можно купить в Сербии. Потому что стараюсь показать ещё внешний мир, что существует в кофейной индустрии.

Лимитированный лот в FUKA. Я считаю там все лоты лимитированные и не повторяются. Колумбия с приятным вкусом кислинки как во время натуральной ферментации кваса или кимчи (не про остроту). Если вы чувствовали аромат после открытия банки с ферментацией, то думаю поймете.
Вкус дает действительно эмоцию удивления, которая запоминается. Рекомендую пить без десерта, насладиться спектром вкуса в чашке.

Поделитесь, какое зерно вас удивило за последнее время? Что порекомендуете?

#зерно@coffeetaster #сербия@coffeetaster