Какие необычные вина можно попробовать у виноделов из Неготинской Краины?
Кристина Лукич, винодел Dalia, рассказывает вам о петнатах из автохтонных сортов: белый — из багрены и рислинга, розовый — из смеси винограда вранац и мускат гамбург.
И хотя вранац больше считается черногорским виноградом, Кристина рассказывала, что вранац тут часто используют в блендах для производства танинных и насыщенных красных вин.
Само название сорта — багрина — происходит от сербского слова багрем (акация): во вкусе или аромате вина действительно можно поймать тонкие сладковатые ноты её цветков.
✴️Нажмите на видео, чтобы открыть его в полном масштабе :)
Post #5697
1.54K
- ❤ 10
- 👍 3
- 🔥 1