TGViewer
ЧТИВО ВИНО ЧТИВО ВИНО @chtvino · 13.6K subscribers
Post #256 1.9K
Российское безалкогольное вино мы уже пробовали (спасибо). Сегодня — подборка самых звездных игристых для трезвенников, которые хороши (ну как хороши?)

ТОП-5 ЗВЕЗДНЫХ 0 % АЛКОГОЛЯ ИГРИСТЫХ

✶ French Bloom, Франция
Основали в 2021-м подруги — Мэгги Фрережан-Тэтенже (да, та самая фамилия из семьи Taittinger) и топ-модель Констанс Яблонски. Органический Шардоне и Пино Нуар, ноль добавленного сахара, ноль сульфитов.

✶ Elton John Zero, Великобритания
Сэр Элтон трезв с 1990-го — 36 лет в этом сентябре (не видим причины не отметить). Вместе с мужем Дэвидом Фернишем выпустил в январе 2026-го Шардоне, которое вообще не сбраживают в спирт — используют бактерии вместо дрожжей, так что алкоголь просто не образуется.

✶ Kylie Minogue 0 %, Великобритания
Та же команда Benchmark Drinks, что делает вино Элтона, и тот же принцип: спирт не убирают, а изначально не дают ему появиться. Самое продаваемое безалкогольное розе в Британии.

✶ Bolle Grand Reserve, Испания
Запустились в ноябре 2025 года. Первое в мире безалкогольное игристое с выдержкой на осадке — девять месяцев sur lie, как в настоящем шампанском. Wine Enthusiast дал 93 балла, подают в мишленовских ресторанах.

✶ Oddbird C, Франция
Основательница — бывший семейный терапевт Моа Гюрбюзер. Первый в мире алкогольно-свободный купаж Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье по шампанскому рецепту, но «шампанским» его, разумеется, назвать нельзя.

Если хотите освежить в памяти, как вообще делают безалкогольное вино, то вам сюда.
  • ❤ 18
  • 🍾 6
More from @chtvino
  1. Oct 2, 2026Что подаем в винном баре ЧТИВО ДОМА? В нашем домашнем винном баре шеф-сомелье Арина Рыбник…
  2. Oct 2, 2026МЕСТО СИЛЫ ОТ СВЕТЛАНЫ КЕСОЯН В новом и только что открывшемся баре «Оранж» на Петровке по…
  3. Oct 2, 2026ИТАК, ПЯТНИЦА! За недолгую жизнь нашего канала нам выпало целых три трезвеннические пятниц…
  4. Oct 1, 2026ЯРОСЛАВ УЗУНОВ номинирует ЛУЧШЕЕ РОССИЙСКОЕ ВИНО (по его личному мнению и исключая собстве…
  5. Oct 1, 2026ЯРОСЛАВ УЗУНОВ Винодел в четвертом поколении. Родился и вырос на Тамани, в поселке Сенном.…
  6. Oct 1, 2026Помните, мы рассказывали, как в 1924 году барон Филипп де Ротшильд впервые заказал художес…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →