Думала, думала, в какой канал этот обзор писать, в Китайский Петербург или Москву... В итоге решила, что москвичи ближе к Казани, поэтому для вас.
В каждом городе я ищу китайские заведения, и Казань, конечно же, не исключение. В прошлом году я высоко оценила китайскую кухню Казани, но в этот раз меня как будто проклял кто...
Узнала, что открылся новый хого в Казани, и открыли его вроде бы хозяева Китайского дворика, где все очень вкусно и прилично. Решила, что надо обязательно сходить, ещё и подругу заманила.
Находится хогошная в центре, место хорошее, входная группа красивая, яркая. Двери широко распахнуты - это явно попытка улучшить проветривание. На входе стоит китаец, возможно, лаобань, жестами показывает, что не знает русского (я не всегда сразу перехожу на китайский, мы все же в России, и если собеседник способен, то вроде как логичнее говорить на русском).
В ресторане два этажа, стоят специальные столы со встроенным хого, меню приносят на такой бумажке, где надо галочки поставить, что берешь, что нет. Ещё, кстати, есть гриль. Это все похвально.
Сделали заказ, девушка у нас забрала меню с галочками. Сходили смешать соус, на стойке с соусами все хорошо, кунжутный не разбавленный, густой. Напитков на выбор маловато, только кола, прости хоспади, Добрая, да самый дешёвый китайский каншифу чай (взяли его).
Приносят котел, и первый сюрприз - перепутали основу. Мы заказали томатную, принесли грибную. Ну как, ну галочка же стояла напротив томатного...
Потом принесли мясо, я у официантки спрашиваю (уже на китайском): а где палочки взять. Она мне говорит: а палочек нет. Я: Как? А одноразовые? А чем есть? Она такая: ну...вот ешьте вилкой.
Это... Жкх, вы что творите, вы что вытворяете??? Ладно бы русские. Но китайцы, в китайском заведении! Велят мне есть хого ВИЛКОЙ. Честное слово, я впервые в жизни это делала. Очень странный опыт.
Ну и на десерт...половину заказанного не принесли. Спрашиваю: а где тофу, где зелень? А закончились, говорят. Я уже почти плачу: так почему НЕ СКАЗАЛИ?? Я же могла что-то другое заказать тогда. Нет, просто молча решили не подавать и всё. Супер.
В итоге впечатления странные. Ну... 拉肚子 вроде бы не случилось, это плюс. Было съедобно. Но обслуживание...даже на мой максимально не взыскательный вкус (я знаю, куда я иду) оооооочень 敷衍.
Встретила там зато подписчиц своих. И вообще в Казани везде встречала подписчиков, даже удивительно, я в Петербурге так часто и то их не встречаю. Ну мой город, мой, татарочка я.
А хогошную пока не советую.
Лево-Булачная улица, 50
Post #2186
3.11K



- ❤ 39
- 😱 25