Откуда у сыров такие названия?
Многие знаменитые сыры названы по месту, где появились
Грюйер - по швейцарскому городу Грюйер. Камамбер - по небольшой нормандской деревне Камамбер. Рокфор - по французской деревне Рокфор-сюр-Сульзон, рядом с которой находятся известные известняковые пещеры для созревания сыра
Название в таких случаях - не просто красивая история. За ним часто стоит климат, местное молоко, традиции производства и десятки лет опыта
Поэтому один и тот же вид сыра в разных регионах может звучать совершенно по-разному. Терруар работает не только с вином
🚚 Доставляем по городу!
📍 Ждем в гости: г. Томск, ул. Красноармейская, 55/1
🛒 Весь ассортимент на сайте: сырнаяколлекция.рф
📞 +7 (953) 922-23-54
MAX 👉 https://max.ru/id701716322514_biz
Post #1290
130

- ❤ 1