Крестовые походы также привели к значительному культурному обмену и заимствованию технологий. Питер Франкопан (Peter Frankopan) указывает, что в период крестовых походов европейцы переняли у мусульман новые технологии, такие как водяные мельницы и сложные системы ирригации, что позволило улучшить сельскохозяйственное производство в Европе. Кроме того, европейцы получили доступ к медицинским знаниям и достижениям в области астрономии и математики, что стало важным фактором в развитии науки в позднем Средневековье.

Крестовые походы оказали значительное влияние на экономику Европы в Средневековье: способствовали расширению торговли, росту городов, внедрению новых финансовых инструментов и технологических инноваций.

Во многом крестовые походы способствовали сравнительно быстрому развитию Европы - переходу от феодальной экономики к более интегрированной и развитой прото рыночной системе, объединенной финансовой и транспортной логистикой. Эти изменения заложили основы для будущего экономического роста Европы, который начался в эпоху Возрождения.