💬💬💬💬💬💬💬💬

💚Морсилья - настоящая легенда испанской кухни!

Это кровяная колбаса, которая готовится из свиной или говяжьей крови, сала, лука, риса и разных специй.
Ее можно жарить, варить, готовить на гриле или добавлять в супы и паэлью.
Морсилью нельзя назвать изысканным продуктом, напротив – она очень демократична и даже брутальна: имеет темный цвет, сочную текстуру и насыщенный аромат.

💚В каждом регионе Испании есть свой рецепт морсильи. Например, в Бургосе она делается с рисом, в Астурии - с луком-пореем, а на Канарах добавляют изюм, миндаль и корица.

Предлагаем вам попробовать тапас с morcilla, которая сделана по традиционному рецепту специально для Cavina и имеет аутентичный вкус.
Морсилью подаем на нашей легендарной тортилье💚

💚+7(495)640-44-42

💚Мансуровский пер, д. 10/2