Собрали российские и зарубежные каналы о кофе на Youtube, чтобы вы успели узнать как можно больше за праздники.
Skuratov Coffee
В первую очередь на канал стоит зайти за видео, записанных в стиле кулинарных шоу - идеально, чтобы настроиться на домашние каникулы.
«Сварщица Екатерина»
Рецепты для всех способов заваривания, обзоры кофеен и интервью с фермерами и бариста. Пригодится тем, кто хочет знать, как выбрать капсулы и что делать с аэропрессом.
Russian Barista
Ролики про автоматические кофе-машины, рецепты алкогольных коктейлей со спешиалти-кофе и научно-популярные видео про химический состав напитков.
James Hoffmann
Канал Джеймса Хоффмана, автора «Всемирного атласа кофе», уже знают многие. Он тестирует растворимый кофе из супермаркета, добавляет в кофе соль с исследовательскими целями и объясняет, как выбирать зерно домой.
European Coffee Trip
В основном рассказывают про напитки на основе эспрессо. Есть уроки по латте-арту, тесты кофемолок и ролики про необычные девайсы.
@thecoffeeology
Post #1549
73
Forwarded from The Coffeeology
