Хлебный бунт

Япония просит переговоры с Россией по вылову рыбы у Курил - это "вопрос жизни и смерти".

Предыстория проблемы такова. С 1998 года Япония являлась единственной страной в мире, которой разрешалось беспрепятственно рыбачить в исключительной экономической зоне РФ. В прошлом июне наша страна заявила о приостановке действия этого документа, а на днях отказалась от каких-либо консультаций по вопросу курильских рыбных промыслов. Причина на поверхности - антироссийские санкции, к которым присоединилась Япония.

"Мы призываем российскую сторону как можно скорее отреагировать на межправительственные консультации, чтобы можно было начать промысел в кратчайшие сроки", - заявил в ответ генеральный секретарь японского кабинета министров Хирокалзу Мацуно. А депутат Такако Судзуки подчеркнула, что вылов рыбы у Курил - "вопрос жизни и смерти".

Зависимость Японии от России в морепродуктовом вопросе - существенная. Это вторая важная статья расходов в торговле Японии с Россией - импорт морепродуктов из РФ в январе-октябре 2021 года составил 129 млрд иен (около $1 млрд). Когда же США весной запретили импорт российской морской продукции, Япония не подпала под действие ограничений - чтобы не ставить в неудобное положение своих переработчиков.

Если Япония лишится возможности добывать рыбу и морепродукты самостоятельно, то ее зависимость от России еще больше возрастет (особенно по лососю, добыча которого и так сокращается в последние годы).

Надо сказать, что рыбный вопрос между странами уже давно - часть высокой политики. Еще в 1956 году дипломатические отношения между СССР и Японией были восстановлены во многом под давлением японских рыбаков. Возможно, в 2023-м рыболовное лобби снова скажет свое слово.

Обзор новостей АПК, 27 января, пятница

🐄Кальциевые соли жирных кислот помогут справиться с медленным восстановлением после отела, фертильностью, кетозом и ацидозом, повышает удои и сокращает выбытие животных

Молочные фермеры всё чаще сталкиваются с необходимостью пополнения источников энергии для высокопродуктивных животных, которую с определенного момента уже не может обеспечить простое потребление достаточного количества сухого вещества из рациона.
Кальциевые соли жирных кислот отличаются высокой энергетической ценностью, дополнительно обогащены кальцием – более 9 г в 100 г продукта, разработаны с учетом особенностей строения ЖКТ коровы. Для наиболее эффективного усвоения энергии и полезных микроэлементов, в том числе в послеотельный период. Чтобы объединить эту пользу в одном продукте, разработчики «Умной фермы» в «ЭФКО» освоили новую технологию производства эффективных кормов, которая позволила разработать полезный, калорийный продукт, обогащенный кальцием и идеально приспособленный к особенностям пищеварения КРС.

🥛В России снизились продажи растительных аналогов молока

Растительное молоко, набравшее обороты в 2021 году, в 2022 году показало отрицательную динамику продаж. Позиции удерживают только онлайн-продажи растительного молока.Продажи растительного молока росли на протяжении последних лет. Только за январь-ноябрь 2021 года продажи растительной молочной продукции выросли на 17%, что сделало растительное молоко лидером по росту на фоне роста продаж продукции из натурального молока. Однако в 2022 году ситуация изменилась, и за тот же период растительное молоко не только не увеличило продажи — по данным аналитиков, они упали на 1% по сравнению с предыдущим годом.

При этом продажи традиционного молока за тот же период выросли на 18,2%, сравнили аналитики. С января по ноябрь 2021 года объем продаж этой продукции прибавил 3,3%. Также заметно увеличились денежные продажи сливок — на 17,2% против 4,4% годом ранее и ферментированной продукции (кефиры, ряженки и т. д.) — на 10,4% против 1%.

В прошлые годы темпы роста категории были довольно высокими из-за низкой базы: потребитель пробовал новое, однако в текущих экономических условиях пополнение сегмента новыми потребителями существенно замедлилось. Вторым фактором является ограниченный платежеспособный спрос, который влияет на все индустрии и трансформирует спрос как в растительной категории, так и внутри молочной. Тенденция к экономии, вызванная снижением доходов населения, привела к тому, что спрос на более доступные традиционные категории «перетягивает» на себя часть спроса из современных категорий и групп с более высокой ценой. Так, растет потребление питьевого молока, сокращается — йогуртов. 

🐮В Подмосковье стало вдвое больше ферм с молочной продуктивностью свыше 10 тыс кг

В тройке лидеров: «ТиЭйч-РУС Милк Фуд», где произвели 12338 кг, «Совхоз имени Ленина» с объемом в 12143 кг, а также АО «Воскресенское», где получили 11367 кг молока». Молочная продуктивность на корову в сельскохозяйственных организациях региона составила 7893 килограммов, что на 93 килограмма больше, чем в 2021 году.

🌱В Центре может потребоваться пересев 1 млн гектаров озимых

Осенью 2022 года в России наблюдалась неблагоприятная погода, из-за обильных осадков в центральных регионах было трудно провести сев озимых. Ситуацию усугубили морозы и ледяная корка на полях в январе. Эти факторы могут привести к пересеву на уровне 1 млн га этой весной.

В Ростовской области посеяно 2,9 млн га озимых — это самый большой озимый клин в России. В хорошем и удовлетворительном состоянии в регионе находятся более 98% посевов. Аналогичный показатель в Волгоградской области. В Краснодарском крае успешно взошли все 100% посевов на площади 1,8 млн га, отмечается в сообщении Минсельхоза. На Северном Кавказе посевные площади под озимыми составляют около 2,3 млн га. К 20 января примерно 94% посевов были в хорошем и удовлетворительном состоянии.

Рассмотрим немного рейтинг деятелей аграрной отрасли за декабрь 2022 года, подготовленный АПЭК. Одними из главных сейчас новостей в инфополе являются квотирование экспорта зерновых, а также вопросы достижения самообеспеченности семенами по ряду культур – оба начинания можно трактовать как успех Минсельхоза.

Также заметно, что Минсельхоз серьезное внимание уделяет подготовке кадров и не только с точки зрения экспорта (аппарат сельхозатташе, кафедра в МГИМО, курсы в ряде вузов), но и применительно к внутреннему рынку - соглашение о взаимодействии в области научно-технического обеспечения сельского хозяйства с Курчатовским институтом. Посмотрим, к чему это приведет, но на бумаге начинание хорошее.

http://agrarian.expert/rejting-vliyaniya-deyatelej-agrarnoj-otrasli-v-dekabre-2022-goda/

​​⚡️ Минсельхоз подтвердил прогноз роста сельхозпроизводства на уровне 3,5%.
«По нашим предварительным данным, окончательные данные статистика подведет в ближайшее время, индекс сельхозпроизводства будет 103,5%. Это говорит о больших результатах. Не только урожай высокий был в прошлом году, но и животноводство показывало неплохие результаты», – заявила замминистра сельского хозяйства Елена Фастова в ходе круглого стола в Москве. 


📝 Снижение экспортных пошлин.
Экспортная пошлина на пшеницу из РФ с 25 января 2023 года снизится до 4 тыс. 283,2 рубля за тонну с 4 тыс. 719,4 рубля. Пошлина на ячмень снизится до 3 тыс. 083,7 рубля с 3 тыс. 977,6 рубля за тонну, на кукурузу – до 886,5 рубля с 1 тыс. 174,6 рубля за тонну.


📝 Параметры расчеты экспортной пошлины на удобрения.
Минфин РФ считает, что изменять параметры расчета экспортной пошлины на удобрения рано, пока нужно следить за ситуацией, сообщили в пресс-службе министерства.
🔘Пошлина была введена с начала года. «Экспортные пошлины на минеральные удобрения только начали применяться. Сейчас необходимо мониторить ситуацию, и исходя из правоприменения принимать решения в дальнейшем», – сказали в Минфине.


📝 Русагротранс» повысил прогноз экспорта пшеницы из России.
«Оценка экспорта пшеницы в январе увеличена с 3,6 млн тонн до 3,8–4,0 млн тонн на фоне высоких темпов отгрузки, несмотря на новогодние праздники. Заявки только в четырех глубоководных портах, которые занимают чуть более 80% от всего объема, составляют 3,8 млн тонн, уже отгружено 2,3 млн тонн.
🔘Общий экспорт в сезоне-2022/23 может достичь 46 млн тонн с учетом стран ЕЭАС», — говорится в материалах аналитического центра «Русагротранса». Таким образом, экспорт пшеницы может существенно превысить предыдущий исторический рекорд — в сезоне-2017/18 он составил 42 млн тонн.


📝 Турция закупила зерно за рубли. Турция успешно провела сделку по оплате зерна в рублях, рассказала вице-премьер Виктория Абрамченко.Она отметила, что Россия пока не перешла системно на расчеты в национальных валютах, но это уже стало трендом.
🔘Сейчас российский ЦБ ведет с центробанкамидругих стран переговоры о механизме таких взаимных расчетов, и это касается не только поставок продовольствия. 


📝 Бюджет России за два года получил 250 млрд руб. от зерновых пошлин, все средства направляются на нужды АПК, сказала в интервью РИА «Новости» вице-премьер Виктория Абрамченко.


📝 Агрометеорологический прогноз. В третьей декаде января 2023 года на большей части европейской территории России агрометеорологические условия для зимовки озимых зерновых культур будут в основном удовлетворительными.
В большинстве земледельческих районов Уральского федерального округа и Западной Сибири агрометеорологические условия для зимовки озимых культур будут преимущественно удовлетворительными.


📝 Сельхозорганизации РФ в 2022 году произвели 12,9 млн тонн мяса (в живом весе, на убой), что на 4,9% больше, чем в 2021 году, сообщается в материалах Росстата.
🔘В лидерах по темпам роста - производство свиней, которое выросло на 6,9%, до 5,3 млн тонн.
🔘Птицы выращено 6,5 млн тонн (на 4,9% больше), крупного рогатого скота - 1,04 млн тонн (на 3,5% меньше), овец и коз - 39 тыс. тонн (на 2,7% меньше).
🔘Валовой надой молока составил 18,97 млн тонн, превысив показатель 2021 года на 4,7%.
🔘Надой на одну корову увеличился на 6,6%, до 7 644 кг.
🔘Росстат также сообщает, что производство яиц выросло на 3,4%, до 37,3 млрд штук.

@agrotochkaa

Заявление Владимира Путина о том, что нужно дать заработать аграрному бизнесу, можно трактовать очень по-разному. Хлебопеки могут подумать, что государство призывать перестать замораживать цены на муку и хлебную продукцию, животноводы – запрет на импорт более дешевого мяса из Южной Америки, растениеводы – отмена экспортных пошлин. Последние оказались сразу неправы, так как В. Путин призвал не “вывезти все за границу”.

Вероятно, Президент лишь подтвердил целесообразность экспортных ограничений – плавающих пошлин на пшеницу, ячмень, кукурузу. 15 февраля также добавляется квота на экспорт зерна – 25,5 млн тонн. Объем квот для трейдеров Минсельхоз еще не опубликовал. Экспортеры, к слову, последние месяцы очень активизировались.

⚡ Отличные новости. Конец доллара близок — Россия будет продавать зерно в Египет за рубли. Страны сейчас прорабатывают переход отказа от доллара и перевод поставок за рубли.

Аналогичный экспортный эксперимент с Турцией завершился успешно. Вице-премьер Виктория Абрамченко:

«В качестве последнего примера могу привести как раз сделку с Турцией по поставкам продовольствия, когда расчеты были в рублях. Первая ласточка была успешной. Крупнейший у нас Египет, да, и с ними мы тоже начинаем прорабатывать такой переход».

По словам вице-премьера, следующим на очереди — перевод экспорта масложировой продукции в российскую валюту.

В дальнейшем в экспортных сделках будет участвовать и Россельхозбанк, а не только Газпромбанк. Возвращение РСХБ в систему международных расчетов — «одно из условий» России в рамках контактов с ООН.

Впервые за 25 лет Россию не пригласили в Берлин для участия в глобальном продовольственном форуме ФАО. Это к слову о формальных и неформальных санкциях в адрес российского агроэкспорта. США, опять же, исключили торговлю продовольствием с Россией из санкционного списка, спокойно импортирую отечественные удобрения.

СССР являлся учредителем этой организации. ФАО – институт по борьбе с голодом, а Россия – главный экспортер зерна и других видов продовольствия. Без РФ любой форум подобного рода становится бессмысленным, как и борьба с нехваткой продуктов питания на мировом уровне.

Интересная статья по поводу возможности голода в мире.
https://zavtra.ru/blogs/predvkushenie_goloda

Отметим также несколько факторов замедления цен: трансформация экономики, миграция бизнеса и населения, снижение объемов поставок за рубеж.

Экспортеры столкнулись с падением продаж и, потеряв более маржинальные рынки сбыта, вынуждены были вести более взвешенную политику на внутреннем рынке. Цены на нем падают, сырья (продовольствия) остается больше. Не забываем и про укрепление рубля, сравнительно стабильный курс валюты. Потребительский спрос сейчас также замедлился, так как ажиотажный спрос сошел на нет. Да и в целом, государство и бизнес переориентировались на новые условия.

Цены действительно серьезно упали, приведем примеры из Росстата: в 2022 году цены на капусту снизились на 55%, картофель — на 32,8%, свеклу — на 29,8%, гречневую крупу — на 7,5%. Не в последнюю очередь это произошло благодаря господдерже сельского хозяйства и рекордному субсидированию всех отраслей АПК. В 2023 году планируется также снизить НДС на социально значимые продукты.

Российская газета. Цены на большинство продуктов снижаются с прошлого года, и это только начало

Цены на многие продукты в России последние полгода если и растут, то существенно ниже уровня инфляции. С одной стороны, сдерживает рост огромное предложение: мы собрали большой урожай, а экспорт на фоне санкций не такой уж высокий. А с другой - ограничивает сниженный спрос. Как минимум в январе, "разговевшись" в новогодние каникулы, россияне возвращаются в обычный режим потребления.

Стабильная ценовая ситуация на продовольственном рынке страны на фоне высокого урожая наблюдается как минимум последние полгода. Например, на 11 января цены производителей на капусту год к году были ниже на 55,9%, морковь - на 18,8%, картофель - на 35,6%, столовую свеклу - на 27,1%. Аналогичная ситуация наблюдается по свинине, которая подешевела на 4,4%, мясу птицы (минус 3,7%), яйцам 1-й и 2-й категории (минус 4,7% и минус 2,5% соответственно), подсчитали в минсельхозе.
https://rg.ru/2023/01/19/prikolno.html

Производство свинины в Китае в 2022 году выросло на 4,6% по сравнению с показателем 2021 года и достигло самого высокого уровня с 2014 года. Об этом сообщает Reuters со ссылкой на официальные данные. Это делает КНР страной-рекордсменом по скорости и объемам восстановления от вспышек АЧС, которые буквально недавно серьезно прошлись по китайскому свиноводству.

Напомним, что Китай стремится к достижению самообеспеченности по продовольствию и достаточно планомерно к этому движется. Так, согласно статистике Index Mundi, в 2021 году производство свинины составило 47, 5 млн тонн, а в 2022 – уже 51,0 млн тонн, прогноз на 2023 год - 52 млн тонн. А с 2020 по 2021 нарастить поголовье удалось на 30,7%(!).

Мобилизационные возможности производства Китая делают опасным для России акцент на экспорте преимущественно в эту страну, так как производственные цепочки подстраиваются под специфический спрос Китая.

❇️Аграрии Кубани полностью перешли на семена российских озимых

🌾Речь идет о таких культурах, как пшеница, ячмень и рапс, заявил вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка. По его словам, главным преимуществом отечественных сортов является морозостойкость, но иногда и они не выдерживают отрицательных температур, если поля стояли бесснежными или прежде была оттепель.

С такой проблемой в начале года столкнулись российские аграрии сразу нескольких регионов: Центральной России, Поволжья, Урала и даже юга страны. Масштабы потерь можно будет оценить только через пару месяцев.

При этом в РЗС отметили, что за время прошлогодней «зимовки» озимых, которая проходила при идеальных погодных условиях, было утрачено 3% посевов. Чаще всего показатель гибели составляет 6-7%.

Российские и китайские ученые в 2023 году приступят к созданию принципиально новых генотипов чая, по итогам они намерены вывести морозостойкие виды этой культуры, сообщили ТАСС в пресс-службе Субтропического научного центра РАН.
Производство чая последние годы развивается, увеличиваются площади под засевы, однако, конечно, в отрасли существует ряд объективных сложностей. Так, производство сконцентрировано лишь в Краснодарском крае, а зарплаты и аренда земли там далеко не из дешевых. Себестоимость, соответственно, высокая, гораздо выше, чем в Индии и Китае.
Помимо отсутствия межрегиональной конкуренции, высокой цены производства, Россия также зависит от импорта: в страну ежегодно завозится порядка 150 тысяч тонн при экспорте около 20 тысяч тонн. Из-за перечисленных факторов полная самообеспеченность едва ли возможна.
Экспортный потенциал России во многом может заключаться в развитии популярности и создании брендов иван-чая, различных травяных сборов, которые растут практически в неограниченных объемах.

Лосось падает быстрее остальной рыбы.

- В 2021 потребление рыбы в России снизилось на 2% до 21,7 кг на человека в год (данные Росстата)

- В 2022 показатель уже мог составить 17-18 кг (данные Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка).

- При этом возможно дальнейшее его падение на 5-7% в ближайшие годы (данные Национального рейтингового агентства).

- Из-за своей дороговизны больше всего пострадает лосось, чья стоимость за прошлый год выросла на четверть при падении спроса на 15-18% (данные АКОРТ).

Есть два варианта развития событий.

- В Inarctica считают, что объём рынка лососевых в этом году изменится несильно. Если этот вид рыбы продолжит дорожать быстрее инфляции, то внутренний спрос продолжит падать, а экспорт — расти.

- А в РПХ "Восход" прогнозируют хороший улов, который позволит несколько снизить цены на лосось. Но потребление падает в целом по сегменту, поскольку потребители экономят даже на бюджетной рыбе. Это более оптимистичный для рынка вариант, но тоже не слишком радужный.

Прием заявок на компенсацию части затрат на транспортировку сельскохозяйственной и продовольственной продукции от российских экспортеров начнется 19 января на платформе «Мой экспорт», сообщили в Российском экспортном центре (РЭЦ).
Хорошее начинание на фоне подорожания логистики. Однако ситуация с ней сравнительно выправляется, что можно увидеть на примере зерновых: IGC (международный зерновой союз) в своем индексе на зерновые и масличные отмечает падение фрахтовых цен на 11% за неделю и 34% за год, причем по всем регионам, помесячные цены ФАО также изменились незначительно.
Компенсация – полезная мера, но вопрос встает в тонкостях – какой минимальный компенсируемый объем затрат, на какую продукцию, география, до какого местоположения и т.п. РЭЦ – достаточно эффективный институт, посмотрим.

Молочная отрасль России в 2022 году в 10 графиках

💡 Приближается конец года, а значит пришло время подводить его итоги.

📌 В 2022-ом молочная отрасль нашей страны столкнулась с целым рядом вызовов, среди которых самым значимым стало усиление санкционного давления и связанные с ним нарушения логистических цепочек и дефицит импортных составляющих.

📊 Milknews вместе с Союзмолоко рассказывает о самом важном, что произошло с отечественной молочной отраслью в уходящем 2022 году, в 10 простых графиках.