🍙 Вчера капили весь наш ассортимент свежих дрипов.
Раньше я думал, что дрипы это больше про что-то в поездки, когда приготовить кофе как то иначе просто нет возможности.
Для дома, казалось в них нет смысла, ведь можно заварить «нормально», с той же воронкой или кофеваркой на крайний случай.
Сейчас все сильно меняется. Дрипы стали для меня удобным способом пробовать разный кофе. Нет такого, что ты покупаешь разные пачки и они подолгу стоят.
На выходных поедем в Москву, уже есть мысли, куда надо заехать за дрипами ▪️
Я долго не мог снова вернуться к чтению, наверное после полной серии Ведьмака меня как будто выключило. Всё время начинал что-то читать и бросал, то концентрации не хватало, то было лень, в общем, находил миллион причин.
В итоге книги либо стояли на полке, либо висели в корзине на маркетплейсах. Потом стало еще "хуже", в последнюю из попыток зайти в книжный магазин буквально каждая книга была встречена мной с большим недовольством. Не хотелось читать про не такого/не такую как все и все вот эти клише. Злился ужасно, на себя в первую очередь, потому что казалось, что ищу себе отговорки. Ушел ни с чем.
А тут недавно супруга посоветовала глянуть "Его последние дни" Рагима Джафарова. Она недавно прочла две другие его книги и вот взяла и эту из библиотеки. Честно говоря, не ожидал, что получится ее прочесть, но буквально с первых страниц втянуло и в итоге "съел" я ее часа за 4-5.
Стиль у Джафарова очень живой, немного рубленый, но от этого больше веришь в происходящее. Он пишет так, что веришь каждому слову, очень легко представить перед собой описываемые события. Читается легко и быстро.
Мне эта история оказалась близка, потому что она отчасти про то, как трудно бывает вытащить себя из внутренней пустоты. Про усталость, выгорание, попытку хоть как-то продолжать жить и понимать, что происходит с тобой и вокруг. Много раз читал и подмечал сходство с моими собственными мыслями. От этого, учитывая сюжет книги, конечно не по себе. Иногда ловил себя на том, что читаю и реально идут мурашки, особенно ближе к концу.
Ну и, конечно, концовка! Боги, какая концовка. Я сидел весь в мурашках и подбивал супругу быстрее садиться читать, чтобы можно было скорее обсудить прочитанное.
В общем, возвращение к чтению, я считаю, прошло успешно. Надеюсь, что дальше - больше.
(как теперь не хотеть домой книжный шкаф? в целом у меня прочитанного до "застоя" достаточно, а у Кати и подавно)
Сейчас на улице (и дома тоже, дайте отопление) холодно, и в такую погоду иногда хочется молочных напитков, они мягкие, привычные, ассоциативно больше связаны с осенью, как будто бы.
Но с каждым разом всё сильнее хочется слышать сам кофе. Фильтр раскрывает зерно полностью: ягоды, кислотность, всё становится заметно, ощущается букет и аромат гораздо лучше.
Молочные напитки дают привычный комфорт и знакомый вкус. А фильтр позволяет познакомиться с кофе по-настоящему, уловить детали, которые сложно заметить в молочных напитках.
Из-за работы, и из-за личных предпочтений я всё чаще пью чёрный кофе. Но сегодняшним утром капуч всё-таки победил. ⭐
А ещё сегодня Международный день кофе. Отличный повод насладиться любимым напитком, каким бы он у вас ни был. Или может попробовать что-то новое.
p.s. я уже забыл, что такое нормальный латте-арт, сори
Хотел написать, что в последнее время пью чай каркадэ… но понял, что немного ошибаюсь. На самом деле это тизан - травяной напиток из цветков гибискуса.
Тизаны готовят из цветов, ягод, трав или фруктов и к "чаю" они, по сути, не имеют отношения. (Тут меня Катя просвещает, она в чаях разбирается лучше меня)
Интересно, что для меня по ощущениям он напоминает кислотный кофе, ту же Кению, к примеру (Риара из ассортимента Bravos всё ещё мой фаворит). Такая же фруктовая свежесть, ягодные нотки, терпкость и яркая кислотность. Когда вечером хочется выпить чего-нибудь, а от кофеина уже может быть тяжеловато, завариваю себе каркадэ. (только еще понимаю что гайвани в таком случае мне мало и нужен большой заварочный чайник..)
Так как в чай я пока что не углублялся, мне хочется каких-то ярких вкусов, а классические чаи пока кажутся достаточно скучными. Разумеется, на примере кофе я понимаю, что это совершенно не так, и понимание вкуса придёт с опытом и временем. Это как раньше: мне нужен был супер яркий, необычный кофе, а сейчас иргача налейте, пожалуйста, и мне будет хорошо.
(На фото кстати одна из моих чашечек из коллекции 🤩)
В пятницу устроили большой каппинг: пробовали новый урожай из Бразилии, около 30 лотов. К середине дня мозг уже слегка путался, но в итоге смогли выбрать самые классные лоты для себя. Теперь остаётся дождаться, когда они до нас доедут ⭐️
Не думал, что Бразилия мне понравится, но множество лотов были просто супер, пил бы их с удовольствием, для меня они вызвали какую-то очень осеннюю ассоциацию 🍁