Обычно это происходит так: заползает большой сенсей в маленькую комнатку через «напольную форточку», устраивается на лавочке и переводит всё, что происходит. Но что делать, если вы поехали сами, сенсея рядом нет, а все ваши познания в японском чайном искусстве заканчиваются на «маття – это зелёное»? Выход есть.
Подобрал для вас несколько мест в Токио, где с пониманием относятся к гайдзинам и терпеливо рассказывают на английском, в какую сторону поворачивать чашку.
1. Kakinuma. Это та самая чайная комната на Асакусе, куда мы ходили вместе с Иван-саном. Вообще это магазин чая и утвари, но церемонии они тоже проводят. Сначала вам показывают небольшое кино на английском, а потом уже начинается сама чайная встреча, но вот тут английский заканчивается. Зато можно попросить лавочку.
2. Shizu-Kokoro. Тоже недалеко от Асакусы. За 90 минут объясняют основы, показывают приготовление койтя – густого маття – и учат делать усутя, более лёгкий чай. 5500 иен с человека. Помимо «церемоний», они ещё проводят уроки «садо», причём на английском. Но лавочки вам не обломится – придётся сидеть на полу.
3. Maikoya. И снова Асакуса. Это вариант для тех, кто хочет и чай, и чтобы красиво было. Можно присутствовать в обычной одежде, а можно арендовать под это дело настоящее кимоно. Но в таком случае закладывайте дополнительно часа полтора. Объяснения на английском, сладости и самостоятельное приготовление маття.
4. Tokyo Cha An. Вариант для тех, кто не собирается специально ехать на Асакусу, а хочет просто переключить голову между прогулками по Сибуя. Короткая чайная пауза: 45 минут, демонстрация помола чайного листа, сладость нерикири и возможность самому взбить маття. Есть программа на английском.
5. Chazen. В районе бутиков Гиндза. Чайная комната на пятом этаже, рядом с театром Кабуки-дза. За 3500 иен и примерно 45 минут объяснят основы, дадут поработать с чайной мельницей, покажут церемонию и помогут приготовить собственную чашку. Английский предусмотрен.
Не забывайте: абсолютно всё в Японии нужно бронировать заранее – просто так прийти попить чаю не получится. Будете бронировать – спросите про возможность объяснений на английском языке и про лавочку. Просветление просветлением, но ноги лучше сохранить для остального Токио.
———
На случай, если в телеге мои посты не грузятся, я дублирую их в
ВК: https://thlk.ru/11qUuE
Мах: https://thlk.ru/11s2Vz