TGViewer
Безалкогольный пивовар Безалкогольный пивовар @bezalkogolny_pivovar · 388 subscribers
Post #140 729
Начал смотреть сериал про становление одного из самых сильных пивных брендов.

Как верно сказал Михаил Ершов, главный пивовар МПК - на другой пивоварне Гинесс сварить невозможно, потому что Гинесс это не пиво. Гинесс это бренд.

Интересно, что даже такому гиганту безалкогольный сорт дался не сразу и со сложностями.

Во-первых, его разработка заняла четыре года, прежде чем в 2020 году состоялся релиз.

Во-вторых, вскоре после запуска весь объем был отозван прямо с полок супермаркетов в связи с рисками по микробиологии. Производство возобновили через пол года, после доработки технологии.

В Zero Point за четыре года тоже бывало всякое - и когда неподдающийся корректировке брак выявлялся до розлива и приходилось полностью сливать танк и когда пиво отзывали буквально с прилавков. Очень болезненный процесс.

А сериал вдохновляющий, смотрим дальше😎
Telegram Brew It Easy (18+) Канал про технологию производства пива и других вкусных напитков.
  • ❤ 6
  • 🔥 1
More from @bezalkogolny_pivovar
  1. Sep 20, 2026Тут снято как создается Zero Point и снято так, как мы это видим. Творец @Cheersman. В пле…
  2. Sep 11, 2026Если вдруг вы ищите б/а пиво в формате "темный стаут" - прямо сейчас вы его нашли. Плотная…
  3. Aug 9, 2026За всю историю Zero Point нас (в том числе мы сами себя) не раз спрашивали: почему бы не в…
  4. Jul 2, 2026Это мы с zeropointbrew и Марией Гусар отчебучили лимитку пива на ЦГ 26. Лайк, если хотите…
  5. Jul 1, 2026Центр изучения потребительского поведения Роскачества выяснил, какие безалкогольные напитк…
  6. Jun 24, 2026photo post
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →