— Сайдаш, у нас рыбный день. Нужна рыба.
— Снова будем делать вид, что четверг — это концепция?
— На этот раз концепция с йогуртом и хрустящей крошкой.

Мы решили не спорить с календарем и приготовить рыбу, которая выглядит нарядно, и требует сил не больше, чем найти форму для запекания.

Сегодня не геройствуем. Впрочем, как всегда — верно, коллеги?

Будет белая рыба в йогуртовом маринаде с лимоном и пряной крошкой. Нежная внутри, хрустящая сверху.

Уже облизываетесь? 👇