Академия айко от Опен Сервис | Рестораны

🔥 Ресторан может зарабатывать больше — без повышения цен

Вебинар от наших партнёров из Гет ИТ — о том, как превратить зону заказа в инструмент роста выручки.

📌 11 августа в 14:00 (мск)

— почему киоск — это не просто терминал самообслуживания;
— что происходит в первые 3 секунды взаимодействия с гостем;
— какие допродажи действительно увеличивают чек;
— где ресторан теряет деньги на пути гостя — от входа до оплаты;
— как посчитать окупаемость зоны заказа на своих цифрах.

Без новых блюд. Без повышения цен. Без найма.

📣 Регистрируйтесь по ссылке

60 минут практики и конкретных инструментов для ресторана!

👀 Пропустили наш вебинар по инвентаризации?

Собрали 11 ключевых шагов, которые помогут провести инвентаризацию корректно и получить достоверные остатки.

Сохраняйте 📌 Этот чек-лист пригодится перед каждой инвентаризацией!

С 1 сентября 2026 года ЭТрН становятся обязательными. Что нужно знать ресторанам уже сейчас?

С 1 сентября все участники перевозки товаров — грузоотправители, перевозчики, экспедиторы и грузополучатели — переходят на работу с электронными транспортными накладными (ЭТрН). Новые требования закреплены Федеральным законом № 140-ФЗ.

Чтобы переход прошел без лишних вопросов и ошибок, мы совместно с DocsInBox проведем бесплатный вебинар, на котором разберем изменения и ответим на самые важные вопросы ресторанного бизнеса:

📌 что такое ЭТрН и кого коснутся новые требования;
📌 как ресторанам работать с электронными транспортными накладными;
📌 что изменится с 1 сентября и какие процессы стоит подготовить заранее;
📌 ответы на самые частые и нестандартные вопросы по ЭДО в общепите.

12 августа в 14:00 (мск)

Спикер — Сергей Горлов, руководитель продукта DocsInBox.ЭДО.

Участие бесплатное! Регистрируйтесь по ссылке

🎁 А в конце вебинара мы каждому участнику подарим удобный календарь изменений в «Честном знаке» до конца 2026 года!

📆📆📆 уже начинается! Инвентаризация в iiko: пошаговый разбор и анализ

Подключайтесь к нам скорее 👇
https://pruffme.com/landing/u4595576/tmp1785324240

Ждем вас с вопросами!

Инвентаризация в iiko — это не только пересчет остатков.

Если использовать все возможности системы, можно сократить время подсчета, снизить количество ошибок и всегда понимать реальную ситуацию на складе.

Собрали основные возможности инвентаризации в iiko — сохраняйте, пригодится.

🔔 А анализировать результаты инвентаризации и находить причины расхождений будем учиться на нашем бесплатном вебинаре уже завтра! Регистрируйтесь по ссылке

👀 Когда проводить инвентаризацию и с чего начать?

Инвентаризация — один из ключевых этапов складского учета. Вот что важно помнить:

📌 Когда проводить?

Не реже 1 раза в месяц, обычно в конце отчетного периода. Время проведения — 23:59. Тогда документ станет последним в программе, а все движения будут учтены корректно.

📌 Если проводите впервые:

Учет уже настроен: снимите фактические остатки и заполните бланк инвентаризации. Если прошло больше двух отчетных периодов, первую инвентаризацию не стоит разбирать слишком детально — достаточно проверить основные ошибки, корректность ТТК и поставок.

Учет еще не настроен: не начинайте с пересчета остатков. Сначала приведите в порядок номенклатуру и документооборот (перемещения, приготовления, отгрузки и др.).

📌 Как проводить?

Бланк инвентаризации заполняйте по остаткам и движениям по всем бухгалтерским категориям. Затем обнулите некорректные позиции и снимите фактические остатки по каждому складу.

Так инвентаризация пройдет быстрее, а результаты будут корректными.

Даже опытные пользователи iiko допускают ошибки при проведении инвентаризации

Неправильная дата документа, неверное заполнение шагов или неучтенные движения — и остатки уже не сходятся.

Собрали 5 практических рекомендаций, которые помогут провести инвентаризацию корректно и избежать лишних расхождений. Сохраняйте 👉