Детское меню 🤤

​#десерт

ДОМАШНИЙ КИНДЕР
"МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК"
от 1,5 года

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 3 шт
сахар - 3-4ст.л
натуральный йогурт - 140г
мука - 3ст.л
какао - 2ст.л
⠀
Крем:
пастообразный творог - 150г
творожный сыр - 200г
сахарная пудра - 2ст.л
ванилин на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром, добавить натуральный йогурт, просеянные муку и какао, всё хорошо перемешать. Выпекаем корж при 180с 20-25 мин.
Для крема - смешать творог, сыр творожный, сахарную пудру и ванилин.
Готовый корж нарезать прямоугольниками и обильно смазать кремом, затем убрать в холодильник готовые молочные ломтики на 1 час.
Приятного аппетита 🤗

#подача

Интересное оформление детской еды 😋

Группы для заработка ⬇️ Кому интересно, присоединяйтесь 😉

​#десерт

МАРМЕЛАД ЯБЛОЧНЫЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сок яблочный - 0,5 стакана
Сахар - 2 стакана
Цедра лимона - 2 ст.л.
Желатин -20г
Вода - 100 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Желатин залить соком можно добавить пищевой краситель и оставить набухать.
На тëрке натереть цедру лимона. В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой. Добавить цедру лимона.
Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится. Когда сахар растворится, снять кастрюлю с огня и добавить набухший желатин. Тщательно перемешать, чтобы все комочки растворились. Процедить через сито цедру.
Переложить в формы и охладить в холодильнике, желательно оставить на ночь. Перед подачей нарезать и обвалять в сахаре или сахарной пудре.
Приятного аппетита!