Как вписать ягоды и фрукты в свой рецепт знают многие, это задачка не из самых сложных. А что насчет овощей, орехов или других нестандартных для напитков продуктов? 🧐

Как можно обыграть авокадо в коктейле и с чем его скомбинировать кроме лука и лимона? А вот арахис, орехи можно поставить в пару с виски, например, но чем еще разнообразить эту вкусовую комбинацию? 🥑

Мы выбрали для вас интересные вкусовые пары из книги Тезаурус вкусов, каждая комбинация составлена, исходя из каких-либо общих черт и схожих нот.

🔹 Кофе и роза
🔸 Авокадо и грейпфрут
🔹 Арахис и черная смородина
🔸 Арбуз и чили
🔹 Банан и твердый сыр
🔸 Белый шоколад и оливки
🔹 Вишня и козий сыр
🔸 Гвоздика и персик
🔹 Грецкий орех и анис
🔸 Дыня и имбирь
🔹 Кардамон и морковь
🔸 Клубника и томат
🔹 Кокос и свекла
🔸 Лайм и кинза
🔹 Малина и инжир
🔸 Можжевельник и шалфей
🔹 Мускатный орех и сельдерей
🔸 Мята и авокадо
🔹 Розмарин и шоколад
🔸 Черника и миндаль

Уже есть варианты как вписать это в коктейль?🍸 Сохраняй, чтобы подумать на досуге 🙌🏻