КОФЕ И АЛКОГОЛЬ

- идеальная пара в коктейлях.

С кофе сочетается большинство спиртных напитков и ликеров. Виски и ром лучше всего сочететается с крепким кофе темной обжарки, а джин и текила прекрасно сочетаются со светлой обжаркой зерен. Вино и вермуты стоит избегать.

Поскольку обжаренный кофе может демонстрировать ноты черной смородины, семян кориандра, гвоздики, ванили, шоколада и грецких орехов, то все эти вкусы образуют с кофе гармоничное сочетание.

Также хорошие сочетания дают:
кофе - апельсин;
кофе - вишня;
кофе - банан;
кофе - миндаль;
кофе - корица;
кофе - имбирь;
кофе - кардамон;
кофе - роза;
кофе - кокос.

Делиимся с вами одним из рецептов идеального хайбола, в нем мы будем сочетать бурбон-кокос-кофе.

ВИДЕО СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ: https://m.youtube.com/watch?v=sEtxYGjPbrs

Приятного просмотра!