🔎Разыскиваем бар-менеджера.
Мы проанализировали варианты открытых вакансий от Москвы до Казани. Разные форматы заведений и цифры в зарплате.
А требования? Почти идентичные.
➡️Классический набор управляющего в HoReCa:
∙Управление персоналом, обучение, тренинги, графики работы
∙Работа с поставщиками, формирование заказов, контроль качества
∙Увеличение продаж и планирование бюджета
∙Учёт и контроль сырья, управление запасами
Слова, безусловно, могут быть знакомые, а вот суть туманная.
В дело вступает наш курс «Бар-менеджер 2.0», который построен вокруг конкретных задач.
Обучение разбито на модули. В каждом таблицы и калькуляторы. Дополнительные материалы и практические задания. Разбираем ошибки на примере твоего бара. Отвечаем на вопросы.
К концу курса требования из вакансий перестают быть загадкой. Становятся списком того, что ты делаешь каждую неделю.
🏁Старт потока 2 марта.
Подробности: ПО ССЫЛКЕ
Post #2426
2.51K



- ❤ 7