В рамках Duo Barfest 19.08. в баре Квартирник во Владимире пройдёт гест Виталия Екименко, Кирилла Сиволозского (Dry&Wet) и Андрея Леонова (Двойка)
В 17:00 на главной сцене состоится лекцию на тему «От человека к культуре: как сделать команду главным
УТП бара».

Ребята согласились поделиться с нами рецептом одного из напитков, что будет на гесте👇

🍸 Лабиринт Негрони

Не просто “очередной твист”, а рабочая схема как дать классике новое дыхание.

✨ Уникальность:

– Горечь аперитивов становится чище за счёт нейтральной базы
– Матча придаёт напитку травяную глубину, характер и цвет, создавая визуальный “неоновый след”
– Солевой акцент, собирает вкус в цельную композицию, ведь он усиливает гастрономичность

🔬 Процесс:
Секрет — в простоте. Смешайте всё со льдом до охлаждения и гладкой текстуры. Перелейте в бокал с прозрачным кубом льда. Здесь нет лишнего декора — лишь прозрачность формы и яркость цвета, как будто лабиринт подсвечен изнутри.

👉 А какие приёмы используете вы, чтобы прокачать классику?

#рецепт