Всем привет! Как проходят ваши последние дни зимы? ❄️

Надеемся, что сезонные заготовки уже на низком старте, а макеты коктейльных карт в печати! А у нас есть для вас крутой рецепт согревающего коктейля, который просто идеален для мартовского настроения.

🍋 Lemon Cloud – Теплый напиток на основе лимончелло. Комбинация кислинки цитруса и интересной сливочной текстуры не оставит вас равнодушными 😏

Сохраняйте карточку в коллекцию!

Советы по приготовлению:
🔹 Медовый сироп готовится в пропорции 3:2
🔹 Вместо шейкера используем небольшой сотейник – коктейль нужно нагреть
🔹 Добавляем все ингредиенты, ставим сотейник на средний огонь и постоянно взбиваем венчиком или погружным блендером
🔹 Как только коктейль начнёт пениться и выделять пар, снимаем с огня и быстро переливаем в чашку или двойной термостакан. Наслаждаемся, пока он ещё воздушный и нежный!

💡 Если хотите приготовить коктейль заранее и подавать в идеальной текстуре в любое время, можно использовать сифон для горячих пен и подогревать в горячей воде перед подачей.