TGViewer
BarSolution | Барные решения BarSolution | Барные решения @barsolutionnews · 8.51K subscribers
Post #1568 2.81K
Снова помогаем вам интересными фактами, которые помогут завести диалог с гостем 🙌🏻

И сегодня тема — Кофеин ☕️

Начнем с определения: это психоактивное вещество, которое присутствует в разных растениях и плодах.

Употреблении кофеина повышает уровень энергии и внимания в течение 30-40 минут после приёма и длится от часа до нескольких часов.
⠀
А что конкретно происходит в организме после выпитой чашки кофе, чая или колы?
⠀
Кофеин относится к алкалоидам — классу веществ, которые оказывают аналептическое, кардиотоническое, психостимулирующее фармокологические действия. В чистом виде — это белые горькие кристаллы.

Проще говоря, кофеин напрямую влияет на лёгкие, сердце и мозг. 🧠

Где содержится кофеин?
В зависимости от того, из какого растения или плода добывают этот алколоид, кофеин имеет разные названия:

Кофеин — кофе
Теин — чайные листья
Матеин — парагвайский чай мате
Гуаранин — южноамериканская лиана гуарана

Так же кофеин содержится в какао, газированных и энергетических напитках, шоколадных батончиках и некоторых лекарствах.

Как он действует ? 💪🏻
Этот стимулятор оказывает прямое действие на нейромедиаторы и некоторые важные гормоны:

◾️ Аденозин — запускается при утомлении. Из-за сходства молекулярной структуры кофеин выключает эту реакцию, блокируя рецепторы аденозина в головном мозге. Подавляется расслабление, увеличиваются внимание и скорость реакции
◾️ Адреналин — отвечает за прилив крови к сердцу и головному мозгу. Адреналин заставляет организм мобилизоваться для устранения угрозы. Кофеин повышает его уровень, что приводит к бодрости
◾️ Кортизол — гормон, который участвует в стрессовых ситуациях и вырабатывается за счёт стимулирования надпочечников. Обычно вырабатывается утром и держится порядка 12 часов. Поэтому послеобеденный кофе даёт заряд бодрости на вторую половину дня
◾️ Тестостерон — гормон, который снижает утомляемость и повышает мотивацию к действию. Больший эффект отмечается при занятиях спортом, поэтому кофеин широко использует в предтренировочных комплексах

Что будет, если переборщить с кофеином? 👀
Спойлер — ничего, что могло бы вам понравиться.
Некоторые из признаков и симптомов употребления слишком большого количества кофеина включают в себя:
повышение температуры тела, частое мочеиспускание, обезвоживание, головокружение и головные боли, учащённое сердцебиение, беспокойство, возбудимость, тремор, тревога, раздражительность, бессонница


Привыкание и отказ 🙅
Как многие другие стимулирующие вещества, кофеин развивает толерантность. Т.е. нужны будут всё большие и большие дозы для достижения нужного эффекта.
При внезапном прекращении употребления кофеина часто следуют симптомы отмены — раздражительность, головная боль, возбуждение, утомляемость, депрессивное настроение.
Если вы решили отказаться от кофеина, лучше это делать постепенно для того, чтобы уменьшить побочные эффекты.

Сохраняйте пост себе и делитесь с коллегами 🙌🏻
  • ❤ 14
  • 🔥 5
  • 👍 1
  • 💯 1
More from @barsolutionnews
  1. Sep 29, 2026Постоянные расхождения при инвентаризации алкоголя? Неправильные остатки? Куча неучтенных…
  2. Sep 16, 2026После bar hub EXPO в Крокус Экспо проходит WorldFood Moscow Одна из моих любилых лекций от…
  3. Sep 16, 2026🔥 Виноград — не только вино и коньяк. Вот четыре дистиллята, которые стоит знать: 🇵🇪🇨�…
  4. Sep 12, 2026Он уже запущен, но бары могут продолжать присоединятся. Барный марафон LADOGA GO — 7 баров…
  5. Sep 7, 2026ЭРГОНОМИКА БАРНОГО ПРОСТРАНСТВА Одной недели не хватило, чтобы собрать свои наработки и со…
  6. Sep 7, 2026🎙 «Изнанка общепита. Что внутри?» — новый подкаст уже на YouTube! Что происходит по ту ст…
Threads Profile ViewerView any public Threads profile without an account.Open ThreadLook →Writing with AI? Make it sound human.Metric37 rewrites AI drafts so they read naturally. Free AI detector, 1,500 words free.Try Metric37 →