1️⃣Первое впечатление
2️⃣Удовлетворенность
3️⃣Конкурентоспособность
4️⃣Увеличение выручки
5️⃣Репутация бренда
Какой элемент объединяет эти пять пунктов и в то же время способен влиять на их качество ?
Безусловно это Сервис!
Сервис является первым контактом гостя с рестораном и обеспечивает высокий уровень их удовлетворенности. А повышенная удовлетворенность гостей прямо связана с повышением доходов ресторана. Далее позитивные отзывы о высоком уровне обслуживания привлекают новых гостей и способствуют укреплению имиджа ресторана в глазах общественности.
И в итоге качество сервиса становится ключевым фактором в конкурентной среде ресторанной индустрии.
Сервис — это системная работа над каждым звеном, отслеживание всего пути, по которому проходит гость, и проработка каждого шага. Самое главное, что это доступно каждому, а для работы необходимо знание алгоритмов действий и насмотренность на различных ситуациях.
Чтобы обрести необходимую базу достаточно всего лишь 4х дней онлайн-интенсива «Сервис в сфере гостеприимства»!
С 8 по 11 июля в закрытом канале ты получишь:
🔺 8 часов лекций
🔺 Чек-листы и памятки по материалам интенсива
🔺 Скрипты для обучения сотрудников
🔺 Презентации для тренингов
🔺 Практические задания
🔺 Файлы с разборами реальных кейсов
Полная программа уже есть на сайте со всеми необходимыми подробностями. Заглядывай, изучай и приходи на интенсив! Полезной информации будет много 🔥
🌐 https://clck.ru/3BUdao
Post #1313
3.48K

- 👍 6
- ❤ 1