Для всех любителей домашних ананасовых заготовок 🍍

Рецепт грейрфрутового тепаче из недавнего поста с твистом на Палому!

Грейпфрутовый тепаче:

🔸 2 л теплой воды
🔸 300 г сахарного песка
🔸 Кожура 2х ананасов
🔸 Кожура 3х грейпфрутов
🔸 200 мл грейпфрутового сока

➡️ Порезать кожуру на небольшие кусочки. Поместить в стеклянную банку (банку прокипятить), добавить сахар, залить сок и воду. Перемешать до растворения сахара. Оставить банку в темном теплом месте на 24 часа. Через сутки должна образоваться белая пенка, ее нужно снять. Оставить банку еще на 24 часа. Проверить на вкус, процедить и охладить. Тепаче готов 🤩

Как вам рецепт? 🍍