1 августа открывается регистрация на программу ПИР Экспо 2026

Ставьте напоминание: с 1 августа можно собирать личное расписание на главной выставке индустрии гостеприимства в России

🤩Что важно знать:
26–29 октября, МВЦ «Крокус Экспо», Москва, 29-я Международная выставка

Четыре направления:
«РЕСТОРАН», «КОФЕ», «ОТЕЛЬ», «ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО. ГОТОВАЯ ЕДА». Последнее – впервые в истории ПИР Экспо. Отдельная площадка для фабрик-кухонь, центрального производства и рынка готовой еды: технологические линии, ингредиенты, упаковка, решения по масштабированию и пищевой безопасности. Для одного из самых быстрорастущих сегментов рынка – своя профильная территория

350+ сессий и 700+ спикеров: юнит-экономика заведения, тренды сервиса, меню, продвижение, обжарка, чемпионаты ПИР-Кофе и Премия «Инновации».

И кофейный пролог: буквально накануне, 23–25 октября, в Панаме впервые пройдёт World of Coffee Panama с World Barista Championship. Россию представит Артур Щербаков – бренд-амбассадор наших друзей, ставропольских обжарщиков Kanga, победитель Dalla Corte Cup 2025 и «Бариста года 2025». Итоги подведут прямо перед стартом ПИР Экспо – а продолжение разговора ждём уже на площадке ПИР-Кофе.

Места на востребованные мастер-классы разбирают быстро – поэтому 1 августа лучше не пропускать

👉 Регистрация: pirexpo.com

#ПИРЭкспо #HoReCa #ресторанныйбизнес #готоваяеда #ПИРКофе