Заложили первую кучу по методу Джонсон-Су

После трёх переворотов объединили кучи № 7 и № 8 (термокомпост, который лучше всех грелся в этой партии) в одну статичную конструкцию — первый опыт с биореактором Джонсон-Су.

Метод назван по фамилиям создателей — Дэвида Джонсона, молекулярного биолога из Университета штата Нью-Мексико, и его жены Хуэй-Чунь Су. В начале 2000-х в рамках проекта USDA они искали, что делать с молочным навозом (обычный термокомпост из него получался слишком солёным). В итоге придумали статичный реактор без переворотов, с трубами для пассивной аэрации.

Технически всё держится на трёх решениях:
1. куча не переворачивается весь цикл созревания (9–12 месяцев). Переворот в какой то степени рвёт грибные гифы, а без вмешательства грибная сеть растёт непрерывно.
2. аэрация только пассивная. В оригинале 6 труб диаметром ~100 мм, которые вынимают через сутки, канал держат грибные гифы. У нас 7 труб диаметром 50 мм под наш объём;
3. основанием биореактор стоит на почве, чтобы почвенная микробиология заселяла субстрат из почвы. Мы расположили биореактор, как и остальные кучи термокомпоста в этом году, в тени под деревьями.

Решили попробовать объединить с уже используемым термокомпостом:
в качестве материала для биореактора используем почти готовый термокомпост. Горячая фаза с переворотами обеззараживает от семян сорняков и патогенов, а затем тот же материал уходит в статичную фазу Джонсон-Су — растить именно грибную биомассу.

Дальше будем следить за влажностью и температурой. Надеюсь, что благодаря предварительной горячей фазе компост по этому способу будет готов быстрее, чем за год.

Подписаться ВК | Телеграм